该节目是一档深度纪实访谈，和往季一样，第七季将继续保持对世界的好奇与探索，作家许知远与来自不同领域的嘉宾进行对话，在对话中观察和理解这个世界。在保持精神与思想之问的同时，本季更强调行动感、走出去，进入更真实的生活，更辽阔的世界，继续以许知远的视角探寻时代之问，寻求另一种智慧和出路。
花一年时间体验美国最具创新性的教室之一的生活。
经典美剧《人人都爱雷蒙德》不仅在美国拥有众多粉丝，其魅力还席卷了全球多个国家和地区。一部名为《出口雷蒙德》的纪录片，让美国观众有机会了解“雷蒙德”走出国门亮相俄罗斯的经历。《人人都爱雷蒙德》是哥伦比亚广播公司出品的一部经典王牌喜剧，展现的是一个美国普通家庭的日常生活。整部剧集充满了美式幽默，再加上对小人物的细腻刻画，让它吸引了很多电视观众的目光，粉丝遍布全球。和任何影视产品一样，要想出现在其他国家的电视荧屏上，就需要经历重新编排和翻译等诸多复杂工序。原剧集编剧之一菲利普·罗森塔尔，就有幸参与了俄罗斯版本的编译工作。在工作中他发现，这着实是个搬上大银幕的好题材，于是便把整个编译过程拍摄下来，制作成了这部纪录片《出口雷蒙德》。从影片的片段中不难看出，由于美国和俄罗斯两个国家的文化和观念都非常不一样，《人人都爱雷蒙德》的译制过程中经常会发生让双方人员都摸不着头脑的搞笑事情。不少在美国人看来极具幽默感的笑料，俄罗斯人却无动于衷。罗森塔尔笑称，碰到这种情况，往往需要找来对两国情况都很了解的翻译协调解决。
飞行员 JP Schulze 和电影制片人 Louis Cole 驾驶一架名为 Balloo 的 1974 年单引擎 Cessna T210L 飞机开始环球飞行。他们有 90 天的时间完成这次旅程，在旅途中，他们遇到了来自不同文化的人，并问他们——分裂我们的东西是否大于让我们团结的东西？这就是他们的旅程：电影《超越边界》。“十年来观看次数最多的通用航空盛会。”
追求极致绥德味道，回归陕北传统风味，探寻绥德地域特色，体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原，黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点，从匠心手艺出发，用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。
这部电影跟随作曲家兼表演者马克斯·里希特 (Max Richter) 的脚步，对他广受好评的长达八小时的作品《睡眠》进行了一场雄心勃勃的表演。这部电影深入探究了这位艺术家的生活和创作过程，超越了作品本身，探索了他的遗产。马克斯·里希特的个人反思，以及他长期的创意合作伙伴、BAFTA 获奖电影制作人 Yulia Mahr（《睡眠》的联合设计者）的视觉档案，帮助构建了这幅亲密的肖像，同时还阐明了作品背后的科学和故事。
1924年10月，直奉第二次大战爆发。就在直系军阀吴佩孚与奉系军阀张作霖在山海关激战时，吴佩孚所属第三军司令冯玉祥却突然挥师入京，并于22日深夜，发动政变，包围总统府，囚禁了大总统曹锟。曹锟身陷囹圄，吴佩孚紧急从山海关前线驰援，但是精锐主力却被围困天津，孤立无援。群龙无首，山海关前线十万大军快速崩溃，最终吴佩孚不得不乘船南遁，直系政权由此覆灭。战争尽管结束，但北京政局却面临着重重危机。直奉大战后，奉军开始大举入关，早已准备问鼎中原的张作霖与冯玉祥在直隶地区展开争夺，角逐北京政权。
《一江百味》第一季将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而著称。这里的美食，因季节气候的变化，而呈现出万千风味。本季美食之旅，将从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮丽的洞庭湖，直至抵达岳阳，全程长达650多公里，沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间，探寻隐匿在云端的人家，一句“恰饭冒，来恰咯”，不仅展现了湖南人的热情与洒脱，更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。第一季共十集，集集有惊喜。
BBC“电视史上的里程碑”，当代艺术历史最具雄心壮志的纪录片拍摄工作，由著名艺术历史学家克拉克爵士担任编剧与主持，探讨西欧文明，而爵士更在本片中界定了人类文明发展中的几个重要阶段。《文明的轨迹》历时两年才拍摄完毕，剧组跨越13个国家，曾走访百多个城市拍摄，本纪录片首年播出时更被喻为电视史上的代表作。克拉克爵士引人入胜的对白，再加上欧洲地标动人画面，带领我们探索自罗马帝国沦亡至工业革命用其后的文明发展。这种通过艺术、音乐来呈现历史观点的做法，成为日后无数纪录片看齐并努力超越的基准。
《铁人四代》由世界著名自然健美运动员、前美国角斗士迈克·奥赫恩主演，探索职业自然健美运动的内在运作，试图揭示这项运动“纯天然”口号背后的真相。该旗舰系列电影的下一篇章还将邀请凯·格林，与顶级职业选手一起探索充满争议的职业自然健美世界，他们共同角逐“自然奥林匹亚”联盟，该联盟致力于确保所有参赛者不使用兴奋剂。随着医学和技术在体育和娱乐领域持续快速发展，自然健美运动整体上受到了批评和质疑。联盟能保证这些参赛者真的都是纯天然的吗？
婚姻要经受终极考验——不是不忠，也不是爱情的火焰渐渐消逝，而是科技的诱惑。
探寻安徽各地的早餐味道，讲述美食背后的烟火故事！
45亿年，是一个怎样漫长的光景。浩瀚的宇宙，又是怎样辽阔的疆域。在漫无边际的天际，有如微尘一般的地球，却孕育着数以万计且多姿多彩的生命。追溯过往，发现生命繁荣的起点竟如此苛刻，一切万年不遇，一切宛如神迹。BBC走遍地球每一个角落，向我们揭示了生命之初的奥秘。他们告诉世人，那场为我们所恐惧的，以及常为我们所忽视的，竟然曾起着如此至关重要的作用。火山、大气层、冰川和海洋，它们是人类乃至一切有生的源头。《地球的力量》制作组将通过5集纪录片，为我们再现那颗蓝色的星球，从无到有、从简到繁最为壮丽的时刻…
