因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同,人们对食物的处理时而天差地别,时而异曲同工。不约而同的选择,造就世界的丰富多彩和殊途同归。《风味人间》第2季,共8集,从全世界的角度出发,在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材;提供趣味和知识,不断创造意外之喜;拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述。
中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。
生命中的许多伟大时刻并不专属于人类,也属于动物的世界,比如“婚姻”。《它们的婚姻》是一部讲述动物们如何组建属于自己家庭的自然类动物纪录片。影片将跟随我们动物主人公的视角,看它们如何一步步从初见到恋爱,然后步入“婚姻”,组建家庭生子,动物“夫妻”共同养育它们的孩子,学习如何教育和帮助它们的孩子成长。这四集节目展现了充满冒险、未知和勇气的野生家庭是如何组建、生存并发展下去的。
影片带领观众前往太阳系最后一颗未经雕琢的行星之一,土星的第六颗也是最大的卫星:土卫六——泰坦,它是太阳系中唯一存在地表胡泊的星球。12年前,经过长达7年的行星际旅行后,卡西尼-惠更斯号(Cassini-Huygens)飞船标志着有史以来首次在外太阳系着陆,到达泰坦表面。一起探索土卫六的表面,发现它是否是下一个人类居住区。...
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让七彩斑斓的鱼群钻出屏幕,跟你在家中一起自由畅泳!《潜入水世界 3D》带你探访多种有趣的海洋生物,了解其生活习惯及独门求生技能,除了八爪鱼、水母、魔鬼鱼和其它别具个性的鱼类,更有海龟、海豚、海牛与海狮这些水陆两栖动物。在尖端的3D映像技术下,栩栩如生的牠们会成为客厅的贵宾,为你打造一个私人海底世界,体验难忘的梦幻蓝色旅程。
追溯第三帝国的崛起,见证德国席卷欧洲,从入侵波兰到法国沦陷。随着英国孤立无援,政治动荡不断上演,最终导致内维尔·张伯伦辞职——战争至暗时刻的转折点。
已故知名电影配乐师约翰·约翰逊执导、蒂尔达·斯文顿旁白的纪录片《最后与最初的人》入围今年#柏林电影节#特别展映单元。 影片聚焦铁托时期南斯拉夫多留下的巨大建筑“斯波梅尼克斯”,体现了独特而复杂的美学和文化涵义。约翰逊和摄影师斯图拉·勃兰特·格罗夫伦一起去到当地,在拂晓或黄昏时间,以天空为背景、黑白画面拍摄展现建筑的样子。
第二次世界大战是历史上最具破坏性的冲突,不仅摧毁了欧洲人民,也摧毁了其基础设施、制度和道德基础。直到战争结束时,人类苦难和悲惨的真正规模才得以揭示,其惨烈程度之深远以至于欧洲被称为“新的黑暗大陆”。但对于平民而言,解放往往并非标志着苦难的结束,而是新苦难的开始,饥荒和疾病肆虐,种族紧张和复仇的气氛弥漫。
这部电影将重新审视战争的后果,探究是否过分强调了欧洲胜利日的乐观形象,以及对巴黎等地解放的新闻报道。虽然希望与和解的叙事很重要,但展现和平阴暗面的平行故事是否也尚未得到应有的重视?解放是痛苦、血腥和复仇的,人们普遍深切地担心和平可能会丧失。这部电影通过珍贵的档案和独特的个人证言,揭示了 1945 年“有毒的和平”,揭示了战后欧洲文明在混乱边缘摇摇欲坠的景象,但从战争到和平的过渡故事却是现代欧洲历史转折点的关键。
健康专家 Vinnie Tortorich 揭露了有关健康饮食、脂肪和减肥的广泛流传的神话和谎言背后的历史。——制片人
露西·沃克的《垃圾场》纪录了把垃圾变身艺术品的巴西裔美国艺术家Vik Muniz在世界最大的垃圾场里的经历。Taggart Siegel执导的《太阳女王:蜜蜂告诉我们什么?》获得荣誉大奖。Jim Bigham执导的《我生命中的一次》聚焦了一个乐队,每个成员都有身体或精神上的缺陷,本片获得了最佳音乐纪录片奖。Duane Baughman和Johnny O’Hara执导的《布托》赢得了“ABCNews VideoSource奖”,这部传记式纪录片再现了巴基斯坦首位女性领导人贝娜齐尔·布托(Benazir Bhutto)的故事。
该剧由历史学家约翰·蒙斯基创作,以F·斯科特·菲茨杰拉德的《了不起的盖茨比》为蓝本,生动地展现了美国在第一次世界大战中的故事,并巧妙地融合了激动人心的音乐、引人入胜的故事和令人难忘的角色。