在这个人类痴迷于美食的时代——拍摄每一道菜、崇拜厨师并在社交媒体上炫耀战利品美食，这部纪录片深入人心，深入地、诚实地、贴切地展现了米其林厨师和餐厅的世界和日常生活。讲述了烹饪圣殿的盛大菜单的故事，并深入挖掘了美食黄金时代米其林指南的优点和缺点。因为我们对这个行业有着共同的热爱，也包括对这个也许是世界上最伟大、最具创造力和活力的行业风景如画的幕后事物的现实理解。

由五洲传播中心制作的中英合拍纪录片《米尔斯探秘生态中国》2月18日起登陆爱奇艺纪录片 频道。《米尔斯探秘生态中国》以中国生态文明建设作为切入点，通过主持人米尔斯对不同地区的秘境探寻，带领观众感受中国的自然生态之美，从国际视角去探寻生态多样性的中国。节目中，米尔斯探索中国七个截然不同的生态环境，包括雨林、高原、喀斯特地貌和独特的山地。在这些地方，他发现了许多神奇野生动植物，包括大熊猫、雪豹、滇金丝猴和亚洲象等。一路上，他用专业所长，探索当地人与自然的关系。

系列纪录片《罪案现场实录》题材涉及百姓生活中可能遇到的各类民事或刑事案件。该系列片真实记录了警方维护社会治安、打击犯罪的行动，不仅用生动的案例宣传和普及了相关的法律知识，更是对全社会敲响了遵纪守法的警钟。

讲述英国平民在闪电战期间的经历。

抹香鲸的非凡智慧、黄鳍金枪鱼的惊人速度、座头鲸的诡异叫声、罕见的“蝠鲼龙卷风”……面对神秘的海洋世界，人类的认知是有限的。帕特里克·戴克斯特拉，一位当代杰出的海洋探险家，他常冒险踏足地球上人烟极其罕至的地区，探寻潜藏于此的各种怪兽和神秘事件背后的秘密。在接下来一系列激动人心的冒险和自然历史纪录片中，帕特里克会前往世界上最片源、最恶劣的地区，探索海底怪兽的故事及其传说背后的真相。

一艘豪华游轮因发动机起火导致整艘船断电而变成灾难性的事故。4,000 名乘客面临系统故障、污水泄漏和食物短缺等问题，引发乘客骚乱和媒体对“便便游轮”的报道。

八一建军节，向最可爱的人致敬。湖南卫视&芒果TV双平台纪录片《追寻贺龙元帅》定档，8月1日19:30播出。哪里有需要，哪里就有他们的身影，以责任与使命守护岁月静好。

Netflix的《队长视角：问鼎冠军之路》报道了2022年 FIFA世界杯，对克里斯蒂亚诺·罗纳尔多、莱昂内尔·梅西、哈里·凯恩等众多明星进行了独家采访，捕捉了球场内外的精彩瞬间。这部六集纪录片将于12月30日上映。

特别节目《当Lit重新发现弹球机的魅力时》，这项美国发明在20世纪50年代和60年代赚的钱比好莱坞还多。它的成功席卷了全球，使其成为酷炫的象征。电子游戏是否扼杀了弹球机，还是说还有“额外的弹球”？来自世界各地的粉丝、收藏家、设计师和冠军选手讲述了弹球机的兴衰。一种充满激情的亚文化让这个梦想得以延续。收藏家们交换几十年前的备用零件、维修手册和记分卡。他们把家里的每个房间都塞满了闪闪发光的机器，然后租来仓库存放剩下的机器。我们了解了游戏的早期历史，当时芝加哥是 Bally、Gottlieb、Chicago Coin 和 Genco 的主要生产中心（而 Stern Pinball 仍然是原装弹球机的唯一制造商）。每个人都有自己最喜欢的游戏——埃维尔·克尼维尔？阿里巴巴？——这部电影以出色的图形和效果颂扬了游戏的俗气、有时甚至是怪异的游戏设计。一切都在相当悬念迭起的年度弹球锦标赛上达到高潮，满怀希望的参赛者与经验丰富的职业选手对决，争夺荣耀。

淮军（1862——1900）自成立到消亡的近40年间，正值中华民族内忧外患频发的苦难岁月，从淮军演绎到后来的淮系集团，涵盖并极大地影响了晚清的政治、军事、经济、外交、文化教育等各个领域。从某种意义上说，淮军就是一部晚清史，一部完整的晚清军事史。

这部专题纪录片探讨了去中心化金融领域前所未有的犯罪狂潮，黑客只需按一下按钮就能窃取数亿美元。影片揭露了犯罪分子肆无忌惮地实施网络盗窃的历史性浪潮，其中包括臭名昭著的青少年数学天才安第斯·梅杰多维奇——他窃取了6400万美元，并在成为国际逃犯之前挑战了犯罪的定义。

鸡的做法，花样百出，煎、炸、炖、炒、烧、蒸、焖等等层出不穷，各种做法烹饪出来的滋味。就炖鸡汤来说，天南地北的做法也，也依据鸡的种类特点进行不同的炖法、吃法，以及调料搭配。 提到鸡汤，给人的感觉不仅是味蕾上美味体验，更有温暖心灵的感觉，也就是我们常说心灵鸡汤，除了胃肠有饥渴感，心灵也要给养，它也是润泽精神的良药。

踏上激动人心的冒险之旅，寻找大脚怪 15：穿越俄勒冈地狱追寻传奇。这是一场惊心动魄的大脚怪探险之旅，背景设定在俄勒冈神秘森林阴暗、未驯服的荒野中。这次冒险将观众带入神秘和危险的中心，每深入大脚怪的领地一步，肾上腺素都会飙升。目击者的描述生动逼真，令人毛骨悚然：震耳欲聋的尖叫声和低沉的咆哮声回荡在森林树冠层，让人不寒而栗，也激起人们无尽的好奇心。经验丰富的大脚怪研究员杰森·肯齐鼓起勇气，带领一群勇敢的探险家和大脚怪专家进入一个充满秘密的地区。2024 年北美最具破坏性的大火就在几英里之外肆虐，留下了熊熊燃烧的毁灭之路。穿越充满未知的无情地形，这场大胆的探险预示着激动人心的时刻、令人毛骨悚然的遭遇，以及对比火烧荒野本身更耀眼的传奇的不懈追求。

人死后会经历什么？这部系列纪录片探讨了个人故事、对濒死经历饿的研究、轮回和超自然现象

第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。

《美之壶》是向大家介绍生活中各种隐藏之美的全新艺术鉴赏节目，涉及日本建筑、料理、工艺美术、风景等多个方面，日史译组将精选部分剧集制作，如《江户的古地图》、《城下町》、《寿司》、《日本妖怪绘》等等，定能让您全方面的了解日本文化。

生命中的许多伟大时刻并不专属于人类，也属于动物的世界，比如“婚姻”。《它们的婚姻》是一部讲述动物们如何组建属于自己家庭的自然类动物纪录片。影片将跟随我们动物主人公的视角，看它们如何一步步从初见到恋爱，然后步入“婚姻”，组建家庭生子，动物“夫妻”共同养育它们的孩子，学习如何教育和帮助它们的孩子成长。这四集节目展现了充满冒险、未知和勇气的野生家庭是如何组建、生存并发展下去的。

在第三季中，团队继续调查这片牧场土地的秘密，以及其超越常规的其他维度异域接触者，努力揭开斯金沃克牧场的深层秘密。

《迪斯科的复仇》颂扬了迪斯科音乐真正的反抗和解放传统。迪斯科诞生于 20 世纪 70 年代纽约的同性恋地下俱乐部，当时正值民权运动和石墙暴动的浪潮，从一开始，它就不仅仅是一种音乐。迪斯科是一场运动。这场运动为多样性、自我表达和欢乐而战——直到它被商业化，并成为臭名昭著的仇恨运动“迪斯科糟透了”的主题。这部电影由亲历者讲述——尼尔·罗杰斯、比利·波特、诺娜·亨德里克斯、大师级闪电乐队、Fab Five Freddy 等等——追溯了迪斯科的兴衰、它向家庭音乐的转变，以及它在本世纪的卷土重来。传奇的舞池、激动人心的表演和令人难忘的配乐——迪斯科终于在历史上获得了应有的地位，并证明其包容和赋权精神比以往任何时候都更加重要。

美国每五个孩子中就有一个患有诵读困难，无法在公立教育体系内学习。这些孩子聪明伶俐，天赋异禀，拥有非诵读困难学生所不具备的一系列能力，但却被抛在后面，感到自卑，因为公立教育体系只支持80%的非诵读困难学生。诵读困难孩子的家长们对自己的孩子被抛在后面、求助无人理睬感到沮丧。他们想尽各种办法为孩子提供所需的帮助，但这些措施往往对许多家庭来说遥不可及。

通过幸存者、当地居民、肇事者、解放者的证词和专家的见解，讲述了奥斯维辛解放前夕发生的重大事件的悲惨倒计时。

这部尚未命名的纪录片将讲述维多利亚从 90 年代辣妹组合超级巨星成长为现代时尚达人的历程。

2021年，濮存昕导演的新版话剧《雷雨》首演，纪录片《今又

电影制片人大卫已经40岁了，但他仍然觉得自己不像个男人——至少不是个真正的男人。妻子怀上了一个男孩后，大卫对男子气概的不安全感进一步加深。如果他感觉与自己的儿子如此疏远，又该如何培养他的儿子成为真正的男子汉呢？这个问题促使他踏上了寻找男子气概的旅程，他从学习声乐到参加男子团体，再到猎鹿，还有……