《弗兰肯斯坦的诱惑》是一部深入挖掘科学史中被忽视的黑暗面的纪录片，通过吉川晃司的导航、tauchi sakura的插画视频以及科学家嘉宾的深入对话，探讨科学的本质和伦理问题。自2015年作为特别节目播出后，该系列于2016至2017年成为常规月播节目，并在2018年为纪念《弗兰肯斯坦》小说200周年而推出三周特别系列。NHK E电视台还推出了重新编辑版「サイエンススペシャル フランケンシュタインの誘惑E+」，加入CG角色解说，由吉川晃司负责旁白和开场曲，为观众提供了一个全新的科学史视角。
《寿司之神》是2011年由大卫·贾柏执导的日语对白的美国纪录片。由小野二郎、小野祯一、小野隆士、山本益弘等人主演。
该片记录了小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程，同时也采访了他的大儿子小野祯一，讲述了他追随父亲脚步的重重压力 。
2011年6月11日，该片在美国的普罗温斯敦国际电影节上首次公开；2012年3月9日在美国部分地区公映；2013年2月2日在日本公映。
第三季区别于前两季，首次从中国海洋与海鲜入手，捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味，打造中国海鲜风味指南，满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心。
一位外科医生因合成器官移植而声名鹊起，却被揭露其骗子身份，满口谎言。他那些曾经的病人悲痛欲绝，难以承受他灾难性手术的后果。
《铁人四代》由世界著名自然健美运动员、前美国角斗士迈克·奥赫恩主演，探索职业自然健美运动的内在运作，试图揭示这项运动“纯天然”口号背后的真相。该旗舰系列电影的下一篇章还将邀请凯·格林，与顶级职业选手一起探索充满争议的职业自然健美世界，他们共同角逐“自然奥林匹亚”联盟，该联盟致力于确保所有参赛者不使用兴奋剂。随着医学和技术在体育和娱乐领域持续快速发展，自然健美运动整体上受到了批评和质疑。联盟能保证这些参赛者真的都是纯天然的吗？
1997年，正是star trek最热的时候。TOS刚刚过了30岁生日，TNG才结束几年，DS9正在进入最后最精彩的几季，VOY刚刚开始头几季，这也是在ST的历史上首次有二套剧同时初播。trekkies 1是1997年拍摄的第一部电影，讲述ST迷自己的故事，剖析ST现象。trekkie这个词发明于1967年，也是牛津字典中唯一收录的粉丝群名字，足见其影响之深远。而克林贡语更成为第二大虚拟语言（第一是“世界语”），甚至连google都提供克林贡版。采访者是TNG中女安全官及那个罗幕伦女高官的扮演者，片长一个半小时。
美国第三大死亡原因是其自身的医疗保健系统。170 万美国人在医疗过程中经历了可预防的错误，这些错误每年导致多达 44 万人死亡。《人非圣贤，孰能无过》由已故患者安全先驱约翰·M·艾森伯格博士的儿子执导，是一部关于这一无声流行病以及那些在幕后默默工作以创造患者安全新时代的人的深入纪录片。通过对医疗保健领域领导者的采访、现实世界中为实现更安全的护理而做出的努力的镜头，以及一个家庭从受害者到获得力量的令人信服的历程，这部电影以独特的视角展示了我们的医疗保健系统未来如何持续对抗可预防的伤害。
一名女子声称在曼哈顿的卧室里被绑架。这部纪录片系列探讨了这是否是一个精心设计的骗局，还是外星生命的证据。
加州大索尔海岸线，是地球上最原始的荒野之一。这种土地和海洋风景会议由人类拥有20多万英亩的野生动物栖息地的黄金 - 几乎全部是不受干扰。那么为什么它只是在最近几年一直认为这难得的生态系统在经历了野生动物爆炸？当我们解决了大索尔是为什么在西方最新的灯塔野生动物的奥秘，我们将飙升了，陷入和爬行通过壮观美丽的场面。
院牧瑪嘉烈來到紐約西奈山醫院，為長期住院及臨終病人提供精神關懷與情感支援。疫症爆發令壓力倍增，她尋求上司支援和指導，豈料上司不相伯仲。他們給病人最後的安慰，誰又能給他們安慰？在信心動搖之時，更需要聽見那微小的聲音。盧卡羅連遜（《搶錢急救之家》，43 屆）貼身記錄院牧的專業工作，不單觀察他們的耐心和溫柔，也拍下他們的勞累與困惑，面對生死，在看似絕望的處境，尋回當中的希望和意義。辛丹斯美國紀錄片競賽最佳導演獎。
让七彩斑斓的鱼群钻出屏幕，跟你在家中一起自由畅泳！《潜入水世界 3D》带你探访多种有趣的海洋生物，了解其生活习惯及独门求生技能，除了八爪鱼、水母、魔鬼鱼和其它别具个性的鱼类，更有海龟、海豚、海牛与海狮这些水陆两栖动物。在尖端的3D映像技术下，栩栩如生的牠们会成为客厅的贵宾，为你打造一个私人海底世界，体验难忘的梦幻蓝色旅程。
云南少数民族众多,多元的民族文化和多样的地理气候,使得“滇菜”形成了很多分支,这种尚未以菜系完成地域饮食界定的现状,让云南菜有了丰富的多面性。《食在云南》第二季拍摄云南近30个县乡镇,将深入挖掘呈现那些奇特的、
这部纪录片改编自阿伦·布莱格曼博士的书籍，探索了埃及亿万富翁兼以色列间谍阿什拉夫·马尔万的人生及其神秘死亡
