节目聚焦中国新兴行业领域奋斗者，以外籍体验嘉宾的独特视角，通过中外文化碰撞带来的体验，传播中国文化，共享中国科技成果。
《河流与墙》讲述了五个好友在德克萨斯州边境未知的荒野中展开一场沉浸式冒险的故事。他们骑马、骑山地自行车、划独木舟，从埃尔帕索出发，前往墨西哥湾，行程1200英里。他们原本计划记录边境地带，并探索修建隔离墙对自然环境的潜在影响。然而，随着荒野逐渐被人口更稠密、交通更繁忙的下里奥格兰德河谷所取代，他们不得不直面移民争议中人性的一面，并踏上一段未知的情感之旅。
影片中既有器官贩卖经纪人、没有职业道德的医生的讲述，也展现了那些为了尽快拿到钱而愿意出卖器官的贫穷的男男女女，以及在遵守法律与生命中艰难选择的绝望病人的生活。
要说到“Star Trek”情结，那么这个世界上应该不会有几个人能超过“Star Trek:Original-《星际旅行》”的“舰长”，威廉·夏特纳(William Shatner)。他特别为这个拥有庞大粉丝群体的故事，也是为他自己，拍摄了一部相关的纪录片《星际迷航的舰长们》。聚焦了他出任企业号舰长以来所遇到的许多事，以及这么多年来饰演过舰长的人们。在《星际迷航的舰长们》中，夏特纳坐下来和许多位曾经的老朋友聊天，有“The Next Generation-《星际旅行：下一代》”的舰长帕特里克·斯图尔特，《星际旅行：重返地球》的舰长凯特·穆格鲁，《星际旅行：进取号》的Scott Bakula，《星际旅行：深空九号》的艾弗利·布鲁克斯，还有J·J·艾布拉姆斯的平行时空电影《星际迷航》中饰演James T.Kirk的克里斯·派恩。《星际迷航的舰长们》这部纪录片放出了它的首支预告，看着这些我们熟悉的面孔穿越世代聚在一起看起来很有趣。而以访谈形式来回忆整个“Star Trek”世界的想法也是相当值得肯定的。看夏特纳和其他舰长们的互动很有趣，而夏特纳就是夏特纳，当被称作“Captain Spock”的时候，他先是客气地打招呼，然后很无辜地对摄像机说，我真的不是Spock啊……《星际迷航的舰长们》由夏特纳亲自撰写剧本并执导，将于7月22日晚8:00在有线电视频道EPIX和EPIX HD播出。
《流言终结者》是一档科普系列节目，由特效专家 Adam Savage和 Jamie Hyneman主持，他们利用自身的专业和技巧，针对各种广为流传的谣言和都市传奇进行实验，用科学的方法并融入百分之百的热情以及朴实无华而不失精巧的实验，为观众揭示了一个又一个广为流传的谣言和都市传奇背后的真相。
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刚果穷小子自力更生，拿一把斧头走入丛林，以过人意志，独力砍大树，土法制木炭。辛苦都不怕，他梦想活得好一点，可以亲手为妻子及女儿造个安乐窝。只有一辆单车，载满一袋袋沉甸甸的木炭，他一个人推着上路，长途跋涉，期望送到镇上能卖个好价钱。公路旅程却多险阻，有人拦路「收陀地」，顾客压价佔便宜。人情凉薄，向上天祷告可会有奇迹出现？摄影师出身的嘉哈，以出色影像与纪实目光，近距离捕捉这段犹如薛西弗斯推石上山的卖炭人生。夺第70届戛纳电影节影评人周大奖。
1980年，导演卡佳·拉加内利（Katja Raganelli）抵达加州，准备拍摄一部关于多萝西·阿兹纳（Dorothy Arzner）的电影时，阿兹纳已在一场车祸中去世。尽管如此，拉加内利还是探访了阿兹纳位于沙漠中的故居，并在这部纪录片中追溯了这位先锋电影人的职业生涯。影片运用阿兹纳的大量照片以及对女主角埃丝特·拉尔斯顿（Esther Ralston）的采访，细致入微地刻画了一位打破常规、挑战社会期望的女性。
本期“经典专辑”系列回顾了卢·里德（Lou Reed）开创性的华丽摇滚个人专辑《Transformer》的制作过程。专辑中，里德显得轻松自在（尽管魅力远不如1972年时），仿佛正享受着人生的美好时光，他回忆往事，并逐一挑选曲目，以展现这张专辑的创作过程。贝斯手赫比·弗劳尔斯（Herbie Flowers）演示了他如何录制《Walk on the Wild Side》中那段摇摆而又极其引人入胜的贝斯riff。联合制作人大卫·鲍伊（David Bowie）也短暂亮相，里德的许多同辈和同行音乐家也纷纷亮相。许多人都对专辑中的曲目，尤其是《Vicious》和《Perfect Day》感到欣喜，因为它们听起来和录制时一样新鲜，如同初见一般。DVD附赠的采访内容还包括里德关于他初次邂逅安迪·沃霍尔（Andy Warhol）的精彩故事——当时他和地下丝绒乐队（Velvet Underground）正在一家破旧的乡村咖啡馆演出，却被一些醉酒的水手袭击，原因是他们的一首歌冒犯了他们。——安妮·赫尔利（Anne Hurley）
以酸为引，解构中华民族吃酸地图，记录美妙绝伦的农耕生活。
这些动物王国的神童拥有羽毛和喙 - 以及非常特殊的技能！新西兰的啄羊鹦鹉是唯一生活在雪山地区的鹦鹉。他们喜欢测试自己的大脑，解决谜题并挑战游客：他们拧开瓶盖，拆下挡风玻璃雨刷片并撕开背包。他们看起来如此坚定，你会认为他们了解物理和力学！在向北数千英里的新喀里多尼亚，其他鸟类也有天赋。在这里，鸟类专家加文·亨特发现乌鸦能够制造出一整套工具，每种工具都有特定的用途——这是动物王国中最复杂的工具文化！这些雄心勃勃的人相互竞争：Keas vs Crows。他们智力的秘密是什么？这是鸟类的终极智商。测试，得到了一些有趣和令人惊讶的结果。
纽约唐人街的一家华裔少年剧社，被迪士尼选中排演少年版《冰雪奇缘》。随着排练的深入和演出的临近，几位少年不知不觉地颠覆着刻板印象、挑战着家庭传统，也寻找着华裔身份认同。这是一个以戏剧为引子，以孩子为讲述者，以成长为母题，反映美国社会华裔群体现状的故事。
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