美食,是打开一座城的最佳方式。而真正地道的生活食味,需要走街串巷才能找到。澳门,获联合国教科文组织评定为创意城市“美食之都”,各式各样的美食,自然是多不胜数。但要说最地道的澳门菜,当属糅合中葡菜之长的土生葡菜!免治猪肉、葡国鸡、马介休等特色菜肴,能征服每一位美食爱好者的胃和心!
一个疯疯癫癫、怪异离奇的金·凯瑞——1999年,他在《月亮上的男人》饰演了自己的偶像、喜剧大师安迪·考夫曼,而拍摄该片的一些幕后视频(很多是考夫曼的前女友Lynne Margulies拍的)如今才由这部纪录片曝光,原来环球一度不想让视频浮出水面,金凯瑞说,是因为“我看起来像个大混蛋”——他出演该片时深深地进入了“方法派”领域,即使下了戏,他也处于考夫曼疯狂的状态中。而他心中到底怎么想,还能找到“我是谁”吗?
随着工业文明的高度发展,各种各样的食物也变得供不应求,但在这看似繁华的背后,食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手,逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去,揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期,他们在经营上取得丰厚的利润,而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上,沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中,毒害着人类的生命。由于政策等方面原因,人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前,我们自取灭亡…… 本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。
本季继续聚焦每天走在惊心动魄,生死难料的上学路上的孩子们,聚焦他们为了实现梦想而每天踏上世界最危险的上学路。
这是一部非常扎实的从观察入手,通过摄影机分析记录世界,凝汇成一部动人影像论文的作品。影片分三幕细细描绘了动物、植物和矿物世界,大量档案资料、现代技术和专家分析在散文般的叙述中缓缓道来。在这部内容极为丰富的影片中,创作者采用了一种非人类中心主义的视角将动植矿物进行了重新定位。原来,植物在多个方面都超越了人类,石头亦有其独特的存在价值。
顶级大厨刘一帆,节目上严苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎样一副面孔?这一次,刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓,浙江松阳、临海,海南海口、万宁,带领着观众深入这些小城市,探寻当地最本土的小店,跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺,走入最寻常的人家,一起做菜煮饭,一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师,面对民间传承的烹饪技法,是否能够招架得住?当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么?顶厨与素人的交流,又能碰撞出怎样的火花?一人、一城、一食,生活其实就那么简单与随性,慢慢来,刚刚好。
历史频道史诗级巨献-宇宙系列第二部.带您领略广阔领域的天文知识.探寻未知边缘.太阳,黑洞,银河,星座...应有尽有. 本季共分为18集- 1-Alien Planets-外地行星. 2-Cosmic Holes-宇宙中的洞. 3-Mysteries of the Moon-月亮的秘密. 4-The Milky Way-银河. 5-Alien Moons-外地卫星. 6-Dark Matter-暗物质. 7-Astrobiology-天体生物学. 8-Space Travel-穿梭空间之旅. 9-Supernovas-超新星. 10-Constellations-星座. 11-Unexplained Mysteries-未解之谜. 12-Cosmic Collisions-宇宙碰撞. 13-Colonizing Space-空间殖民地. 14-Nebulas-星云. 15-Wildest Weather in the Cosmos-宇宙中的怪天气. 16-Biggest Things in Space-宇宙巨物. 17-Gravity-地心引力. 18-Cosmic Apocalypse-宇宙末日.
回顾多伦多酷儿群体的历史,一位游行参与者说道:“多伦多曾经是一座充满同志气息的城市。央街(Yonge Street)似乎是世界上最同志的街道之一。” 然而,多伦多并非一直都对同志群体抱有包容的态度。为了探索这座城市50年来的酷儿运动,这部影片融合了对当地酷儿艺术家和活动家的当代访谈,以及引人入胜且罕见的个人、电视和摄影档案。这部复调散文影片聚焦了一系列重要时刻,包括首届骄傲游行、同性恋解放报纸《身体政治》(The Body Politic)的创刊、黑人酷儿聚集地德森之家(Dewson House)的成立,以及其他许多充满挑战和喜悦的里程碑。影片还穿插了加拿大酷儿历史上的重要国家事件。在当前的政治氛围下,影片的主题提供了一个重要的教训:打破常规的重要性。
在阿拉斯加的一个原住民小镇,一位受人尊敬的因纽皮克人演员在一系列暴力犯罪后沦为逃犯。被捕后,他坚称自己的行为受到了其文化中神话人物因纽库恩的影响。
非洲荒野遍布着许多受保护的野生动物天堂,它们栖息着非洲大陆最具代表性的野生动物。探索这些雄伟的自然保护区,它们致力于保护非洲大陆丰富而脆弱的野生动物遗产。本季分为九集:阿多大象国家公园、桌山国家公园、奇迹西曼格利索国家公园、卡鲁国家公园、卡拉哈迪跨境公园、乔贝学习之地、花园大道、克鲁格斯公园、奥格拉比斯瀑布
《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气,探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚,汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味;有炒菜的鲜香脆嫩,火候拿捏中藏着对风味的极致追求;还有烧烤的热烈奔放,烟火缭绕里满是豪爽与热忱。酸甜、咸香、酸辣等丰富滋味交织,不仅勾勒出东北人餐桌上的日常,更折射出这片土地上人们质朴、豁达的生活态度,每一道菜都是地域风情与人文故事的生动缩影,让观众在味蕾的共鸣中感受东北的独特魅力。
欢迎来到职业美人鱼异想天开的世界——在这里,人们对穿着脚蹼游泳的热情已经演变为价值五亿元美元的产业
这部纪录片以加拿大不列颠哥伦比亚省为背景,讲述了一个旁遮普移民家庭的故事,他们有一个最终可以讲述的黑暗秘密。