《皖美风味》以安徽美食为切入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过走访安徽各地，探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生，节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜，隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材，串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在一道道《皖美风味》里显现。
在系列剧集的第二季中，这位英国记者兼作家将前往美洲寻找证据来支持他的假设：在 12,800 至 11,600 年前的一系列大灾变中，一个先进的文明在历史上消失了，这些大灾变导致上一个冰河时代以世界末日的方式结束。每一集都会调查美洲半球的新发现，直到最近，对人类起源感兴趣的考古学家才对美洲半球进行了充分的探索。剧集发生在新墨西哥州、秘鲁和巴西等地。
“笑话人”杰基·马特林可能是美国最后一位伟大的笑话讲述者。他像专家一样能够记住从八岁起听过的每个笑话，再加上他闪电般的机智和富有感染力的笑声，帮助他成为喜剧偶像。杰基因担任霍华德·斯特恩秀 15 年的首席编剧而闻名，并因离开该职位而臭名昭著，她的故事引人入胜、有趣而温馨。在政治正确的时代，“笑话人”杰基·马特林以善意和真诚化解了他未经过滤的妙语，帮助我们自嘲。在这部纪录片中，我们了解了杰基的不可思议的故事，从长岛喜剧的萌芽时期，到他作为“广播披头士乐队”之一的时期，再到他作为作家和演员的成功。威利·尼尔森、佩恩·吉列特、比利·韦斯特、阿蒂·朗、马克·库班、肖恩·杨和一群前斯特恩秀工作人员向我们讲述了他真正的独特之处。 《笑话人》是一个关于自我发现的普遍故事，讲述了幽默是幸福的关键之一。
屡获殊荣的女演员兼歌手克里斯汀·肯诺维斯回到家乡，调查俄克拉荷马州最臭名昭著的谋杀案。《灰烬守护者》讲述了三位俄克拉荷马州年轻女孩在夏令营第一晚后惨遭杀害的真实故事。这场悲剧以及对嫌疑凶手的追捕和审判，在1977年夏天牵动了全美的心。然而几十年过去了，围绕此案的种种疑点仍然困扰着塔尔萨社区、当地执法部门以及受害者家属。
在14岁的时候，两个好朋友史蒂夫和罗伯就约定以后要永远一起搞摇滚。他们的乐队Anvil 被尊崇为加拿大金属摇滚的领袖，影响了诸如金属乐队杀手与炭疽 等乐队。这部纪录......
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伊朗导演身处法国与巴勒斯坦摄影记者Fatma Hassona保持日常视像通话。断续信号下的零碎对话长达一年，与Hassona 走上街头捕捉的瞬间交织，拼贴出加沙不断重演的日常：轰炸、饥饿、逃难与死亡；然而，画面再模糊，也无法掩盖Hassona 的笑容与希望。康城影展宣布电影入选翌日，年仅25岁的Hassona 及其家人在以军空袭中身亡。「如果我要死，也要死得轰烈，而非成为群众伤亡数字之一。我要留下时间和空间都无法磨灭的画面，让全世界都看见。」视频不只是遥远对话的纪录，也不只是历史的见证，更承载故人坚韧的力量，带领我们继续前行。
跟随记者史蒂夫·哈特曼和摄影师卢·博普，记录他们历时七年，记录在校园枪击案中丧生的孩子们的空荡荡的卧室。
从维克多·雨果的十九世纪经典法国小说到今年汤姆·霍珀的获奖大片，《悲惨世界》经历了从书本到舞台再到银幕的最成功转变之一。在这部新纪录片中，雨果的全球故事从书本到舞台再到银幕的精彩旅程被追溯，其中有许多主演或帮助创造了这一娱乐现象的人做出了贡献。由
回顾2017年叙利亚在战乱中的现状，收录生存故事和来自世界各地政治专家的观察。
《引诱捕食者》（To Catch a Predator）是一档备受欢迎的电视节目，旨在搜寻儿童性侵犯者并将他们诱骗到拍摄现场，在那里他们会被采访并最终遭到逮捕。这部纪录片探索了该节目的辉煌崛起和惊人衰落，以及它所催生的整个世界。《捕食者》（Predators）提出了挑衅性、令人不安且可能无解的问题，涉及社会对犯罪与惩罚的认知。影片将镜头聚焦于《引诱捕食者》这一现象。导演大卫·奥西特（David Osit）对该节目及其意义和更广泛的影响进行了深入且多层次的剖析——从最初的系列节目到其被授权的续作以及模仿作品。他揭露了节目中为将义警行为转变为媒体奇观而采用的在法律和伦理上都值得商榷的手段，却很少考虑这些行为对犯罪者及其他受节目影响人群所带来的人生转折性后果。在这个过程中，奥西特颠覆了人们对《引诱捕食者》及其同类节目的预期，同时也反思性地质疑了自己电影的道德性和目的。我们通过消费以公开羞辱和幸灾乐祸为卖点的真实犯罪节目或相关纪录片，究竟在多大程度上成为了帮凶？
2003年的夏天，导演将镜头对准了自己的哥哥——在宜兰公正国小担任体操教练的林育信和体操队的七个年纪在一年级上下的小队员。这七个体操小将性格和水平各异，从亦敌亦友的同班双子座，到成绩在队中长期敬陪末座的两兄弟，还有入队晚但是进步快的队长、出了体操训练馆性格就变内向的沉默小孩，以及时常恍惚但却跟随林教练时间最长的“老队员”。镜头记录下了小队员们在课余时间辛苦的训练，还有家长以及老师对孩子们的支持和看法，间中穿插了林教练的成长经历和对体育事业的思考。经过了一年的努力，林教练带领队员们赶赴高雄参加一年一度的全国体操赛，这是检验一年来训练成果的最终考验…
