陕西的辣味美食不在少数,它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣,而是香辣!各种小吃齐上阵,一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀,而那些街巷间城墙下的小店,更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里?吃货们众说纷纭,但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子,在路边,在街角楼下,在小巷之间,牢牢抓住来来往往食客的味蕾。纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温
通过最后幸存的机组人员的讲述、重新修复的档案资料以及英国皇家空军最后一架可飞行的兰开斯特轰炸机的非凡航拍镜头,讲述了这架标志性的二战轰炸机的故事。
从大堡礁最先进的潜艇深海,到婆罗洲古老的雨林,大卫·爱登堡踏上了一场跨越全球和时间的独特自然历史冒险之旅。
《肉食未来》独家追踪北美清洁肉类运动的诞生,密切关注其推动者们冒着一切风险,开拓、测试、筹款、游说、倡导、烹饪,并向世界揭开清洁肉类的神秘面纱。美食家、活动家和评论家们正在努力应对这一新兴事业的重大挑战和革命性优势。这一理念具有开创性:无需饲养和屠宰活体动物即可生产真正的肉类。如果科学家能够利用干细胞培养人体组织用于医疗程序,那么为什么不采用类似的方法“培育”或“酿造”真正的猪肉、牛肉和家禽呢?
美国宇航局喷气推进实验室将跟踪毅力号火星车的诞生,其主要任务是在火星古老的河流三角洲寻找生命痕迹,并收集样本最终返回地球。
在他于内战后的新奥尔良英年早逝、神秘离世的那个晚上,我们回顾了世界象棋冠军保罗·莫菲激动人心、充满活力的一生。在祝福者和批评者的包围下,我们探究了这位当代最令人瞩目的天才神童的社会面貌。
玛丽安内拉·马尔多纳多的观察性纪录片记录了委内瑞拉年轻人九年的生活,他们的音乐天赋让他们有机会摆脱贫困。瓦伦西亚市中心坐落着拉斯布里萨斯街区。犯罪和贫困主宰着他们的日常生活,但对于迪桑德拉、埃迪克森和维利来说,这是一个摆脱困境的机会。“系统”是一个由国家资助的管弦乐队项目,旨在为经济拮据的年轻人才提供充满希望的未来。然而,随着时间的推移,孩子们面临着新的障碍,当他们的梦想即将实现时,委内瑞拉的经济不稳定可能会危及一切。马尔多纳多的影片巧妙地平衡了对人物的私密刻画和对一个濒临崩溃的国家更广阔的视野。
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《Twyla Moves》交织着她传奇的职业生涯和丰富的作品,见证了传奇编舞家 Twyla Tharp 应对她最新的创作挑战:为受 Covid-19 疫情困扰的世界创作舞蹈。
爱猫大使萧敬腾联合有着30多年经验的猫咪行为专家Mieshelle,加上猫咪行为学达人“猫十三”助阵,三人共同引导养猫家庭走出困境窘途,推广科学养猫。
中美合拍纪录片《沿着运河看中国》,上下两集,每集44分钟,由美籍历史学者费嘉炯(Andrew Field)带领观众行走中国大运河沿线20余座城镇,通过当代中国人的故事,向世界呈现这条“活着”的运河。2500多年来,千里运河何以生生不息,推动中华文明不断丰富、联动与升华?片中,Andrew沿着大运河探索,从黄金水道、绿色廊道、理水智慧、文化融合4条主线解读中国大运河——“可以说,中国建造了大运河,大运河也塑造了今天的中国。”
亚当·古德斯曾是澳式足球联赛(AFL)冠军球员和原住民领袖。在他职业生涯的最后几年,欢呼声变成了嘘声。这部影片仅使用档案片段,揭示了引发媒体激烈评论、导致国家分裂的事件。影片将于2019年上映。