早餐，最具幸福感的存在。通过讲述县乡早餐摊的温情故事，这部百集美食短视频纪录片尝试在高速奔流的时代中寻找不变的存在。4月22日起每周一到周五8:00腾讯视频纪录片全网独播。
大型高清纪录片《钓鱼城——天神折鞭之地》由中共合川区委、合川区人民政府与中央电视台纪录频道合作、斥资400余万拍摄制作。于2015年7月28日在央视纪录频道CCTV-9隆重首播。该片史料翔实，叙述准确，艺术化的再现了钓鱼城这一古战场的整体风貌，披露了许多鲜为人知的历史细节，真实全面的反映了1259年蒙哥御驾亲征攻打钓鱼城，从2月开始攻城，到7月蒙哥战死撤军的历程。其故事情节精彩，战役规模宏大，情节跌宕起伏，人物个性鲜明，向世界展示了钓鱼城的历史价值、军事价值以及此地深厚的历史文化内涵。
史蒂夫·麦奎因将执导二战题材纪录片[被占城市](The Occupied City，暂译)。该片改编自其妻子比安卡·斯提特所著《被占城市地图集：阿姆斯特丹1940-1945》(Atlas of an occupy City.Amsterdam 1940-1945)一书。该书带领读者在曾被占领的荷兰首都阿姆斯特丹，揭开二战的痕迹。
《夏威夷冲浪女孩》讲述了夏威夷原住民新一代女性冲浪运动员的故事，她们在精英级别赛事中角逐，争夺令人垂涎的世界职业冲浪巡回赛参赛席位。这部四集纪录片带您走进幕后，了解五位最令人瞩目的年轻冲浪明星——莫阿娜·琼斯·黄 (Moana Jones Wong)、尤·黄 (Ewe Wong)、马鲁希亚·基尼玛卡 (Maluhia Kinimaka)、普阿·德索托 (Pua DeSoto) 和布丽安娜·科普 (Brianna Cope)——她们在训练、处理家庭责任的同时，还与世界顶级冲浪运动员竞争，力争登上领奖台。
【内容简介】:《征服者》是英国BBC与美国PBS两大电视台耗巨资联合制作的一套四集历史纪录片，讲述的是15～17世纪西班牙探险家们为了追逐黄金梦，探索并摧毁美洲古代文明的故事。在影片中，主持人将带领观众沿着当年西班牙冒险家的探险之路重游故地，再现那段历程中的各种场景和事件。第一集：阿兹特克的陷落16世纪初，称雄美洲三百余年的大帝国阿兹特克在一小撮西班牙雇佣军和其他美洲土著部落的联合进攻下灰飞烟灭。此一悲剧的发生皆源于一个西班牙大赌徒对梦想的追求、对宗教的热忱、和对财富的贪婪…第二集：征服印加在考特斯征服阿兹台克之后不久，又一重大的征服事件发生在南美安第斯山脉之中。这一次的牺牲品是印加帝国及其皇帝阿塔瓦尔帕。本集借着重走当年西班牙殖民者的进攻路线，讲述了贪婪的西班牙人是如何凭着火枪利剑和背信弃义征服这个山地帝国的，以及当地的人民是如何为了维护自身的独立自由和文化传统而英勇反抗外来侵略的。第三集：寻找黄金国本集讲述了印加帝国崩溃后，贪婪无厌的西班牙征服者为了寻找并征服传说中的黄金国而发现世界第一大河——亚马逊河的故事。这是一个交织着贪婪与牺牲、仇恨与勇气的故事。它既描写了不同文明之间的首次接触与对话，又展示了欧洲文明带给美洲这片宁静土地的巨大后遗症。整个发现过程如同一曲跌宕起伏、宏伟壮丽的交响乐，令人陶醉期间，又难以忘怀。第四集：四海之内皆兄弟本集讲述了另一种性质的征服故事。它不是要征服帝国或大自然，而是要征服存在于人与人之间的偏见和歧视。本集的主角卡贝萨·德·瓦卡在一次失败了的征服探险中由于得到当地印第安人的救助而幸免于死。为了返回自己的同胞中间，他与其他三个西班牙幸存者一起，徒步穿越美洲大陆，行程长达二千多英里。一路之上他们经历了各种磨难，也与当地的印第安人结下了深厚的情谊。在这一过程中，他的思想发生了根本性的转变。他不再是自负满满的征服者，而成为将印第安人视同自己兄弟、尊重他们的独立价值并维护他们权益的第一人。他的转变令他在同胞中间遭到排斥，郁郁而终。但是，他的事业并没有就此终结。印第安人的悲惨境遇终于触及人类的理性和良知，促使他们反省自己的罪恶，并且开始为着实现全人类的兄弟之爱而不懈奋斗。
本片为电影《冬》的纪录片。
《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气，探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚，汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味；有炒菜的鲜香脆嫩，火候拿捏中藏着对风味的极致追求；还有烧烤的热烈奔放，烟火缭绕里满是豪爽与热忱。酸甜、咸香、酸辣等丰富滋味交织，不仅勾勒出东北人餐桌上的日常，更折射出这片土地上人们质朴、豁达的生活态度，每一道菜都是地域风情与人文故事的生动缩影，让观众在味蕾的共鸣中感受东北的独特魅力。
美国路易斯安那州可谓多灾多难之地，除了之前遭遇过的飓风和原油污染，这次是罕见的硕大鼠灾——老鼠大到10公斤一只！这些老鼠是从南美洲来的，不仅个头大，繁殖力又快又强。它们长着橘黄色的牙齿，几乎什么都吃。然而，当地居民也不是好惹的，所以人和鼠之间展开了一场大战。
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路易斯·塞鲁与一小群坚定的极端民族主义犹太定居者亚文化群体共度时光。他发现，这群人认为自己有宗教和政治义务，必须迁徙到约旦河西岸一些最敏感的地区，尤其是那些具有可追溯至《圣经》时期的精神意义的地区。在旅途中，路易斯与那些最积极推动犹太定居者运动的人建立了联系，发现他们热情友好、幽默风趣，却又令人深感不安。
《探索·交通》是央视发现之旅频道推出的一部关注中国交通发展和创新的时代纪录片，建国70年以来，从封闭堵塞到四通八达，快速崛起的中国交通事业重塑了神州大地的时空格局，中国交通人在铁路、公路、水路、民航领域凭借自强不息和创新精神为交通强国建设贡献了十足的力量，在世界交通运输史上创造了举世瞩目的“中国速度”和“中国模式”。纪录片将探寻交通运输由大向强转变中的经典故事、超级工程以及创新应用，挖掘每一个交通工程背后的鲜活故事和企业责任，展示中国交通创造和智造的博大恢弘！这是中国的交通探索更是让世界了解中国交通的重要名片。
中英合拍纪录片《中国：变革故事》分为《乡土巨变》、《追逐梦想》、《创造未来》三集，分别讲述了改革开放四十年以来中国乡村、城市以及各行各业发生的巨大变化。影片三集内容寻访了15位改革的亲历者，影像叙事以小见大，从细碎的故事情节中折射着时代大潮。
《人生战术本》分享了传奇教练在运动和生活中取得成功所遵循的规则。通过感人的深度访谈，每位教练都透露了他们个人生活和职业生涯中的关键时刻，这些时刻最终帮助他们形成了自己的教练哲学。这些著名教练包括洛杉矶快船队的博士·里弗斯；两届国际足联世界杯冠军教练吉尔·埃利斯（也是美国足球史上获奖次数最多的教练）；超级联赛的何塞·穆里尼奥，史上最受赞誉的足球教练之一；塞雷娜·威廉姆斯的著名网球教练帕特里克·莫拉托格鲁；名人堂篮球运动员兼教练唐·斯特丽。
《人生战术本》由 SpringHill Company、Delirio Films 和 Boardwalk Pictures 联合出品。勒布朗·詹姆斯、马弗里克·卡特、贾迈勒·亨德森和菲利普·拜伦担任 SpringHill Company 的监制；克里斯托弗·莱格特、拉斐尔·马默和乔什·戈林鲍姆担任 Delirio Films 的监制；安德鲁·弗里德、约翰·黑尼翁、戴恩·利勒加德和乔丹·温担任 Boardwalk Pictures 的监制。该剧集由萨拉·菲利、乔什·戈林鲍姆、约翰·黑尼翁和亚历山德里亚·斯特普尔顿联合执导。
