百集美食纪录片浓缩着中华美食的精髓,虽不成大统,但却是蕴藏在家家户户的民间宝藏。 小小一碟下饭菜,不仅承载着中国人的食性绝技,更渗透着中国人的家味乡情。 该系列在延续美食纪录片热潮的同时,巧妙地设置了品味百姓餐食趣味的崭新视角 ——世间纵有山珍海味、美酒佳肴,却往往是百姓餐桌上的家常小菜最受偏爱。 《下饭菜》将多方面、多维度地展现中国人的美食哲学和丰富的地域饮食文化,带观众领略中国丰富的美食地图和民间百态。 伴着家味乡情,我们要好好工作、好好生活、好好吃饭……
“无论我是否愿意,越南永远陪伴着我,陪伴我走过人生的每一步。”梅陈·查莱以第一人称叙述了她在战争中度过的童年,以及她母亲的勇气,以及她逃往河内、西贡,再到法国的历程。
来自全球的五位大龄运动员都有一个目标——参加田径世界大师赛。最大的挑战在于这些运动员的年龄均在80岁至100岁之间——与时间和日渐虚弱的自己的比赛。
一直以来,德国啤酒享誉世界,在世界啤酒大会上屡次斩获殊荣,而啤酒之于德国人也是主食一样的存在。但德国啤酒到底有何特点?传统的啤酒有多少种类?德国的啤酒市场又是怎样的?著名的啤酒纯净法案是什么?喝啤酒又是否会让人发胖呢?星级厨师尼尔森·穆勒组织了一场大型啤酒测试,通过多样性、口味、质量、价格和健康程度为您揭开德国啤酒的秘密…
《星际迷航》创作者的儿子探索了他父亲的著名创作以及它对人们的影响。
这部纪录片记录了詹姆斯堡岛(Ft. James Island)改名为昆塔·金特岛(Kunta Kinteh Island)的过程,该岛在跨大西洋奴隶贸易时期曾是奴隶的拘留所,而如今,它以冈比亚最著名的儿子之一昆塔·金特的名字命名,影片分享了政府和金特家族的观点,金特家族至今仍保留着作为邻近朱弗瑞岛居民的历史。
第一集:谋杀与骚乱。多种捕食昆虫的植物,它们的陷阱都巧妙又令虫绝望全世界的植物里;第二集:性与谎言。全世界的植物里,数兰科植物最多,达到了惊人的两千五百种,而世界上,平均每20种植物中就有一种是兰花,本集介绍了形态各异的兰花,以及它们奇异的传粉方式。——背锅字幕组
早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等,跨越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱,新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式,推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
2017年脱贫攻坚关键阶段,CCTV-7《聚焦三农》摄制组一行三人,奔赴广西百色国家级贫困县田东县,在贫困户家门口扎帐篷,与贫困户家庭同吃同住同劳动,历时三年深度蹲点,以“解刨一只麻雀”的精神,全程纪录了广西田东的脱贫全过程,推出22集大型纪录片《扶贫周记》,该片斩获“中国新闻奖”,成为脱贫攻坚的经典国家影像。 为巩固拓展脱贫攻坚成果,在2020年全国脱贫攻坚战取得全面胜利后,中央设定了5年过渡期。 2025年是5年过渡期的收官之年,《扶贫周记》原班人马在这个标志性时间节点重访田东,通过对这个当年蹲点纪实的脱贫样本回访,以小见大,回答中国如何稳住脱贫攻坚成果、接续推进乡村全面振兴的时代之问。 第一集《重回龙邦村》记者回访广西唯一整村搬迁村的新生之路。第二集《来自土地的答案》重点讲述产业振兴激活乡村发展新动能。第三集《吹过田野的风》关注五年过渡期里的乡风文明新图景。
坎耶·韦斯特是21世纪最知名的说唱歌手之一,他凭借其独特的创作风格和充满激情的歌词,改变了音乐的音效。然而,争议性言论始终萦绕在他的职业生涯中,影响着他的生活,并在流行文化界引发轩然大波。过去十年的职业生涯跌宕起伏,但他依然是同辈中最伟大的说唱歌手之一。
边缘之境的故事从一个简单纯粹的念头开始:探索罕有人至的大陆板块边缘,留下高质量的探索记录影像。 重装行进,在北大西洋的禁地,迎着剧烈的海风与云雾起飞,在火山的燃烧结界中,戴着防毒面具前进,多次进入冰川、活火山、峡湾的腹地,在冰岛高地驰骋,在峡湾的山巅伫立。 激情澎湃的探险生活在招手,雷栩、齐雅伦、许天胤三人一拍即合,迅速出发。而事情的发展比计划中要艰难得多,完全陌生的环境,不断出现的突发情况让人心力交瘁。生命常有的荒诞,孤独和动荡感迅速席卷了在路上的三人。 而与此同时,在不断向前延伸的车辙和脚印前,永恒宏大的自然画卷、人类文明的长篇史诗,正在他们眼中徐徐展开。
该纪录片聚焦“漫威漫画著名角色对创作者和观众的影响”,以不同的电影制作人为特色,探索构成漫威宇宙的每段历史和社会背景,由《主厨的餐桌》背后团队制作。
1949年来台的老兵们,身上带着来自战争的记忆与创伤,在台成家立业的荣民们,忆起当年成为军人、参加战役、迁徙来台、落地生根的思乡情节,也亲身经历过生离死别、离乡背井、颠沛流离。在大时代环境变迁下,高雄左营祥和里刘德文里长逐渐与独居荣民结缘,更步上一条护送已故老荣民返乡的路程,一窥荣民们面对战争、疗愈创伤的一生。本片以两条故事线交错叙事,从老荣民们的现身说法,拼凑迁徙来台的生活故事,到高雄左营祥和里里长护送荣民骨灰返乡,受托寻找失联亲友的动人缘分,揭示战争对个人和社会的深远影响。本片由「全国眷村文化保存联盟」理事长谢小韫监制,「南努客音像工作室」主持人吴平海导演制作,张梦瑞编剧、钟乔作词,主题曲〈撕裂〉更由原住民歌手胡德夫演唱,贯穿全片,感人甚深。