乡野有真味

顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。

今年是一战爆发100周年，BBC推出了多个纪念节目，本片即为其中之一；《战前37天》主要讲述了战争爆发前37天的政治博弈。

在中东这个充满紧张局势的地区，年轻的艺术家们多年来一直努力争取自由表达自我，并在社会中倡导更自由的思想。“阿拉伯之春”期间，与许多新一代阿拉伯艺术家一样，当地艺术家对未来充满希望，并参与了抗议活动。然而，在经历了多年的动荡和动荡之后，年轻的阿拉伯人如今不得不面对新旧问题，在幻灭感和对美好未来的渺茫希望之间左右为难。《Yallah! Underground》追踪了来自埃及、黎巴嫩、巴勒斯坦、约旦和以色列的一些当今最重要、最进步的地下艺术家，他们经历了2009年至2013年间的快速变革。

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　悉尼，50年代。罗莎琳·诺顿是一位擅长神秘主题的画家，其以散发着放荡性地狱般的绘画描绘著称。她面临着有关撒旦仪式、淫秽艺术和“性狂欢”的指控，但这些罪状是否能掩盖了她的天才？

这部纪录片分为两部分，探讨了两个最深奥的问题——什么是万物，什么是虚无？

在两部史诗般、超现实且令人大开眼界的电影中，吉姆·阿尔哈利利教授在探索宇宙的真实大小和形状以及深入研究虚无背后令人惊叹的科学的同时，也在寻找这些问题的答案。在第一部分《万物》中，阿尔哈利利教授开始探索宇宙的真实面貌。这段旅程将他从遥远的过去带到了已知宇宙的边界。一路上，他记录了那些发现宇宙真相的男男女女的非凡故事，并探究了我们对空间的理解是如何受到数学和天文学的影响的。

第二部分《虚无》探索了人类感知极限的科学，我们现在了解到宇宙最深的奥秘就在于此。吉姆开始回答一个非常简单的问题——虚无是什么？他的旅程以人类有史以来对现实最深刻的洞察而结束。万物皆源于虚无。超小的量子世界塑造了我们今天居住的浩瀚宇宙，吉姆可以证明这一点。

《阿米什与宗教改革》追溯了美国旧秩序阿米什人的起源，并展现了该教派前成员对阿米什信仰的独特个人见解。节目从路德的《九十五条论纲》开始，讲述了宗教改革的兴起、瑞士国家支持的改革教会的建立以及分离出来的重洗派运动的形成。阿米什人从重洗派的起源发展成为一个独特的亚群体，并在雅各布·阿曼的领导下发展壮大。主持人约瑟夫·格雷伯曾是阿米什教会的成员，他将自己的家族起源追溯到宗教改革时期，并对阿米什人的信仰在几个世纪以来的演变提供了独到的见解。

这部纪录片探讨了迪迪布兰查德 (Dee Dee Blanchard) 被其女儿吉普赛罗斯 (Gypsy Rose) 谋杀的事件，以及事件发生的相关情况。

印象派之父毕沙罗的生平与画作介绍。毕沙罗个性宽厚、不吝分享，于印象派创立之初扮演关键角色，其不断实验创新的精神，影响深远。

　　山西省岢岚县，有91个贫困村、贫困户4580户、贫困人口10181人，按照岢岚县脱贫攻坚的整体部署，政府计划将115个整自然村易地搬迁。电影《这一年》就是在这个背景之下，用镜头真实客观地记录了几个特困家庭在搬迁中的矛盾纠葛，以及在新生活中重获希望的过程。

大型史诗纪录片 《从秦始皇到汉武帝》为上造影视今年的重点项目，经过一年多的筹备，最近正式开拍。

每夜，我们头上的星空，都上演一幕幕史诗巨献。钻石行星、僵尸恒星、以及比十亿个太阳加起来还大的黑洞。每位主演皆气宇不凡；它们的故事，都有着各自的波澜壮阔。在本片中，我们将遨游浩瀚太空，发掘那些对我们认知的宇宙具有决定性影响的巨变时刻。我们将会目睹恒星在分子云中诞生，体验超大质量黑洞把一颗恒星高速抛进太空——快到使它在千万年后还在继续移动——随之展现的还有两个星系对撞后产生的激烈动荡。我们还将穿越时空，回到最早的时刻，见证时空形成之初。科学探索的长足进步使得我们能够首次带你游历奇境——仅仅十年前，我们甚至都还不知道它们的存在。我们将直面宇宙中最令人惊奇的成员，并了解它们的命运如何与我们息息相关。这就像是一部宇宙级的莎翁大剧。邀你前排观赏，宇宙中最宏大的顶级演出。