本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格，深入8个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。
全新第三季通过令人惊叹的空中延时摄影展示了欧洲一些最精美的文化和地理地标。六集纪录片系列带领观众踏上令人惊叹的视觉之旅，游览挪威、克罗地亚、葡萄牙、瑞士、爱尔兰和冰岛。《鸟瞰欧洲》第三季将于 9 月 5 日星期日晚上 8 点在国家地理频道首播。鸟瞰欧洲：挪威——这场壮观的空中旅程将向您展示挪威从未被人见过的景象。飞行摄像机揭示了世界上最长的深海电缆背后的工程原理，翱翔在北极哈士奇犬上空，看着它们穿越冰冻的湖泊，并捕捉挪威最幸运的邮递员在他令人惊叹的跳岛路线上的样子。除了古老冰川雕刻出的广阔而崎岖的景观外，我们还将发现正在改变奥斯陆海滨的突破性建筑。
在国家地理（Nat Geo）摄影师布莱恩·斯克利的帮助下，西尔维娅和一群热心的海洋环境保护人士探索蓝色深处，开始了为期一年的环保追求。
这个故事的主角是齐内布·埃尔·拉祖伊，一位年轻的摩洛哥女性，在查理周刊袭击事件发生后，她的生活发生了彻底的改变：她从一名受到审查的摩洛哥记者变成了法国最受保护的女性。
《一切名副其实》聚焦于加州天堂镇在毁灭性的 Camp Fire 之后坚韧不拔的居民。大多数人失去了一切，在他们努力理解这场史无前例的破坏时，他们共同的社区意识只会变得更加强烈。《一切名副其实》收录了大火幸存者的独家有力证言，由在天堂镇长大的电影制片人 Ev Durán 创作，讲述了天堂镇的故事，由天堂镇创作，为天堂镇而创作。
奥斯卡获奖电影制作人伊娃·奥纳将镜头对准了澳大利亚毁灭性的火灾以及应对气候变化缺乏政治意愿的问题。
纪录片展现出五大古老文明走过的非凡历程，以全新的角度回溯久远历史，融汇东西方世界的动人故事。这些悠远而强大的力量，在历史长河中不断应对社会、技术和现实挑战——贸易、战争和奇思妙想，曾将世界紧密相连，而当面对同一难题时，各地区却采取了截然不同的对策。如今，逝去的世界得益于先进科技、考古学发现和精美CGI的加持，得以重现于世——这是一部关于策略和运气的史诗。
45亿年，是一个怎样漫长的光景。浩瀚的宇宙，又是怎样辽阔的疆域。在漫无边际的天际，有如微尘一般的地球，却孕育着数以万计且多姿多彩的生命。追溯过往，发现生命繁荣的起点竟如此苛刻，一切万年不遇，一切宛如神迹。BBC走遍地球每一个角落，向我们揭示了生命之初的奥秘。他们告诉世人，那场为我们所恐惧的，以及常为我们所忽视的，竟然曾起着如此至关重要的作用。火山、大气层、冰川和海洋，它们是人类乃至一切有生的源头。《地球的力量》制作组将通过5集纪录片，为我们再现那颗蓝色的星球，从无到有、从简到繁最为壮丽的时刻…
《中华医药》将以“道地传承”为主线，将药材及传承人的人文故事、天气环境、当地民俗、经济发展、饮食习惯与当地道地药材相结合，让看似遥远的奇珍异草与平凡人建立联系，将现代药农药商如何平衡新与旧、溯源与创新、坚守与变通一一展示给观众，将中药材与药食同源以普通人可以接触到的方式展现铺陈于观众眼前，立足本草以小见大，从内容到表现，以纪实体的结构，原生态的叙事，从南到北、自西向东，以温暖真实的视觉力量挖掘和记录，探寻本草的内涵，不仅仅关注中药，关注文化，更关注人权、自然和生命。
过去五年，英国每三天就有一家独立唱片店倒闭。《SOUND IT OUT》讲述了英格兰东北部蒂赛德市最后一家尚存的黑胶唱片店的故事，导演是一位在离蒂赛德仅三英里的地方长大的艺术家。影片捕捉了英国最贫困地区之一的文化天堂——一个在逆境中蓬勃发展的地方——以及维持其生机的当地社区。这是一部独特、幽默、感人的电影，讲述了英格兰北部的人们，以及音乐在我们生活中不可替代的角色。
《此食此客》是由爱奇艺和二更联合出品的人文美食观察纪录片，聚焦深夜时刻，以人为主角，美食为情绪容器，讲述各色食客背后的动人故事，真实地还原市井烟火下情味交织的百态人生。八方风味，百位食客，千种生活，《此食此客》倾力打造纪实版《深夜食堂》，呈现最地道的夜宵、最平凡的食客、最真实的情绪、最沉浸的聆听。夜食烟火，情味人间。
世界上第一位女拉比生活在20世纪30年代的柏林，她最大的梦想就是成为一名拉比。她觉得自己天生就是拉比，但根据犹太律法，女性被禁止成为拉比。她短暂而充满挣扎的人生故事给我留下了深刻的印象。然而，在她仅存的一张照片和几封信的背景下，我该如何讲述她的故事呢？这才是挑战所在。蕾切尔·薇兹饰演的雷吉娜，赋予了这个故事完整的篇章。档案的运用和实验性的剪辑技术，为故事增添了一层魔幻的色彩，将观众带入这个独特的故事之中。
1969年知青纪录片《广阔的天地》
