小城大食

小城大食

第02集

6.0|2025年12月22日|第6集完结
简介:

顶级大厨刘一帆,节目上严苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎样一副面孔?这一次,刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓,浙江松阳、临海,海南海口、万宁,带领着观众深入这些小城市,探寻当地最本土的小店,跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺,走入最寻常的人家,一起做菜煮饭,一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师,面对民间传承的烹饪技法,是否能够招架得住?当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么?顶厨与素人的交流,又能碰撞出怎样的火花?一人、一城、一食,生活其实就那么简单与随性,慢慢来,刚刚好。

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正片
大峡谷探险之河流告急
1.0
上映时间:2026年01月08日
主演:罗伯特·雷德福
简介:

大峡谷Grand Canyan位于美国亚利桑那州西北部科罗拉多河中游、科罗拉多高原的西南部,是地球上最为壮丽的景色之一,由深邃的山谷所夹峙,分成南壁与北壁两部分。南壁因交通方便,也有旅社等设施,而且在冬季雪期,仍能欣赏天然奇景,因而成为观光大峡谷的中心。自冰河时代开始,直到今天,在无数世纪间,科罗拉多河不断地侵蚀大地,终致形成这一大峡谷,长度达347公里。该峡谷起于马布尔峡谷,终端为格兰德瓦什崖,全长446公里,是世界上最长的峡谷之一。峡谷顶宽6至28公里,最深处1800米。从谷顶到谷底需3至4小时。谷底两岸的宽者小于1公里,窄处仅120米。两侧的谷壁呈阶梯状。谷底水面不足1000米宽,夏季冰雪融水下注,水深增至18米。山石多为红色。从谷底至顶部沿壁露出从前寒武纪到新生代各期的系列岩系,水平层次清晰,岩层色调各异,并含有各地质时期代表性的生物化石,故有“活的地质史教科书”之称。而今天,由于我们人类的过度开发,我们的地球濒临干涸,因为这颗星球上很多纯净的水资源正在以我们无法想像的速度大肆流逝。科罗拉多河,这条美国最具代表性的河流,大峡谷的骄傲杰作,世界首选的旅游胜地,就让它的故事来告诉我们如何拯救这个危在旦夕的星球,如何应对世界水短缺吧。

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正片
大峡谷探险之河流告急
主演:罗伯特·雷德福
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6.0
正片
情感的力量
6.0
上映时间:2025年11月27日
主演:Hannelore Hoger,Alexandra Kluge,Edgar M. Böhlke
简介:

《情感的力量》解释了情感与多愁善感不可混淆。情感是古老的,比任何艺术形式都更强大。这部电影讲述了年轻夫妇在试图将爱情经历转化为清晰的决策时遇到的困难。一名枪杀丈夫的妇女给法官出了一道难题。相爱的人可以通过合作让死者复活。这就是歌剧《情感的动力工厂》和“20 世纪歌剧”电影的重点。亚历山大·克鲁格:情感的力量当我开始创作《情感的力量》时,我还没有处于理性的状态。我没有说,我有一个主题,现在我要拍一部关于它的电影。相反,我被迷住了,观察着我周围的环境,例如,情感是如何流动的。我还没有真正处理过我母亲去世的主题,以及她是教会我“情感是如何流动的”的人。我也没有处理过她是如何死去的。那是一整套的情感:“所有情感都相信一个美好的结局”,每个人都心照不宣地相信自己会永远活下去:整个调色板都充满了乐观,积极的生活态度被提上了议程只要她还年轻,只要她的身体还撑得住,她就会一天天地崩溃。她突然就崩溃了,就像在一场歌剧中,灾难在第五幕上演。感觉就像我目睹了一场空袭或灾难。电影《情感的力量》不是关于情感,而是关于情感的组织:它们是如何通过偶然、外部因素、谋杀、命运而组织起来的;它们是如何组织的,它们是如何遇到它们所寻求的财富的。所有这些情感的组织是关于什么的?一般来说,情感往往是一种独裁。这是一种当下的独裁。我现在的强烈情感压制了其他情感。对于思想来说,情况并非如此。一个思想像磁铁一样吸引着其他思想。因此,人们需要他人的肯定,才能确定自己的感受(以抵消通过外部力量获得感受)。通过许多人的互动,例如在公共场合,各种感受也像思想一样相互具有磁性吸引力。感受通过在公共场合的表现进行交流。电影院是20世纪感受的公共场所。组织是这样建立的:即使是悲伤的感受在电影院也会有一个快乐的结局。它是关于寻找安慰:在19世纪,歌剧院是感受的家园。绝大多数歌剧都有悲剧结局。你看到了一个受害者。我相信有一个更冒险的组合:歌剧和传统电影中的感受在命运的力量面前都无能为力。在20世纪,感受将自己挡在这种安慰后面,在19世纪,它们将自己牢牢地扎根于致命严肃性的有效性中。


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正片
情感的力量
主演:Hannelore Hoger,Alexandra Kluge,Edgar M. Böhlke
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