亘古文明

疫情中的几年，我们不断失去，不断告别，而 2021年诗人胡续冬的离去，是尤为令人心碎的事件，因为过去他常常是那个率先点燃热情、驱散阴霾的人。他爱具体的人，爱具体的植物和动物。他的学识并没有局限在书斋之中。对他而言，认识一颗蘑菇和认识一个词语同样重要。他的爱具有很大的能量场，所以即使他因为意外离开了这个世界，被他爱过的人，都还被笼罩在这个能量场之下，还在被这个能量场保护，也在其中学习爱。该片为“单向街书店文学奖”制作的致敬影片。影片致敬胡续冬的重点，并非停留在他作为诗人的文学成就，或者作为北大教授的教学贡献；而是致敬他诚毫无保留的“爱的能力”。胡子的离开对爱他的人来说，是整个世界动荡的一部分；同时胡子的离开，也在提醒着所有人，面对世界动荡的方法：用具体的方式，爱具体的人和事。

吉尔伯托·瓦列被冠以“食人警察”的称号，于2013年3月被判犯有密谋绑架并食用年轻女性的罪行。瓦列辩称这一切都是他幻想出来的；但检方的陈述却说服了陪审团。瓦列面临终身监禁的可能，这时电影制作人艾琳·李·卡尔开始探访狱中的他。在狱中服刑22个月后，他的定罪被推翻，这一结果令人震惊。这部纪录片记录了他获释后居家监禁的生活，探讨了他被监禁期间的人生轨迹。但问题依然存在：如果给他机会，他会这样做吗？他能这样做吗？《思想罪》揭示了一个潜在危险的年轻人的矛盾故事，以及我们网络活动带来的意想不到的后果。

《肉食未来》独家追踪北美清洁肉类运动的诞生，密切关注其推动者们冒着一切风险，开拓、测试、筹款、游说、倡导、烹饪，并向世界揭开清洁肉类的神秘面纱。美食家、活动家和评论家们正在努力应对这一新兴事业的重大挑战和革命性优势。这一理念具有开创性：无需饲养和屠宰活体动物即可生产真正的肉类。如果科学家能够利用干细胞培养人体组织用于医疗程序，那么为什么不采用类似的方法“培育”或“酿造”真正的猪肉、牛肉和家禽呢？

通过对许多贡献者（gialli 电影制作人）的采访来庆祝这一类型电影。

国际钢琴大师郎朗与英国皇家爱乐乐团合作，在英国皇家阿尔伯特音乐厅举办迪士尼金曲专场音乐会，呈现了一场音乐魔法之旅。曲目包括《Let It Go》《Remember Me》《We Don’t Talk About Bruno》《You’ll Be in My Heart》等。特邀青年钢琴家吉娜·爱丽丝，献唱耳熟能详的经典歌曲《When You Wish Upon a Star》。影片通过记录演奏表演和纪录采访片段，带领我们走进郎朗在迪士尼音乐世界的沉浸时刻，追溯郎朗从童年开始对迪士尼的热爱。

《沥干海洋》将海底探索与创新的可视化技术相结合，揭示了令人惊叹的海底奥秘背后的隐藏证据。它并非“艺术家的想象”，而是真实存在的——直至最后一颗铆钉。第四季将采用扣人心弦的全新风格，纯粹通过探险家和考古学家的语言讲述故事，让观众身临其境。

一部关于Jacques Vergès的纪录片，他以前曾是法国自由力量游击队员。现年83岁的雅克·韦尔热斯是法国最受争议的律师，在过去50年执业生涯中，他曾经为20世纪后半叶众多“恶名昭彰”的恐怖分子以及极左或极右的政治犯提供过辩护。他的委托人名单令人不寒而栗：外号“里昂屠夫”的纳粹战犯克劳斯·巴比（Klaus Barbie）、著名国际恐怖分子“胡狼卡洛斯”（Carlos the Jackal）、前红色高棉领导人乔森潘、前南联盟总统米洛舍维奇以至萨达姆·侯赛因。雅克不仅不介意“恶魔辩护人”（The Devil's Advocate）的恶名，还沾沾自喜地以此自居。虽然未能在1987年为深陷341项控罪的克劳斯·巴比免去牢狱之灾，但在辩护法庭上孤身一人抗衡39名大律师组成的诉讼团，却让雅克直呼“过瘾”。“要知道，这意味着，对面那些同行的能耐都只抵得上我的1/40。”雅克毫不谦虚地自夸，“而我，只是让人们见识到克劳斯人性的一面。”巴贝特·施罗德执导、获凯撒奖最佳纪录片的《恐怖分子辩护人》将向你讲述这段惊心动魄的历史。

早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式，推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者，了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。

体验奥卡万戈三角洲的野生动物，这是南部非洲的一片绿洲和郁郁葱葱的天堂，连接着各种各样的生物。狮子追逐大象，大象追逐河马，河马追逐鳄鱼。

小男孩和母亲生活在意大利，他来到墨西哥的一个渔村同爸爸、爷爷度过一段短暂的时光。与海共生 - 幕后花絮·影片曾获得2010鹿特丹影展金虎奖、2010迈阿密影展伊比利亚评审团奖、2010图卢兹拉...

在这部温馨的一小时假日特辑中，名厨迈克尔·博纳奇尼邀请我们前往他位于安大略省的温馨农舍，享用一顿迷人的圣诞盛宴。在这个风景如画的冬日度假胜地，博纳奇尼主厨将为您演绎童年时期的经典威尔士和意大利圣诞菜肴。从丰盛的土豆韭葱汤到鲜嫩多汁的烤羊肉，再到经典的熔岩巧克力蛋糕，迈克尔烹制了令人心旷神怡的菜肴。在探索温馨的圣诞风味的同时，迈克尔分享了他的传统，并传授了打造完美节日大餐的秘诀。迈克尔·博纳奇尼的《农场圣诞》以节日为主题，营造温馨舒适的氛围，为您带来保证让您所爱之人满意的美味佳肴。

　《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。