云南少数民族众多,多元的民族文化和多样的地理气候,使得“滇菜”形成了很多分支,这种尚未以菜系完成地域饮食界定的现状,让云南菜有了丰富的多面性。《食在云南》第二季拍摄云南近30个县乡镇,将深入挖掘呈现那些奇特的、
上世纪50年代,在苏联的援助之下,北京东郊代号为78、774和738的工厂成为新中国社会主义工业化建设的重要基地,怀着建设新中国电子工业的热情,各地的年轻人尽全力争取到工厂工作,结婚生子,定居在酒仙桥。这直接导致了住房短缺。工厂为解决工人住房问题,参照苏联“赫鲁晓夫”式社区楼房模式,建造了工人生活社区,在公有制经济体制下,工厂福利优越,工人业余生活异常丰富,于是催生了如红霞影剧院、红霞舞厅等重要精神娱乐场所的出现。随着八十年代市场经济的洪潮,计划经济体制逐渐没落,酒仙桥社区最终难逃拆迁重建的命运。曹斐通过采访居住在酒桥社区前738厂、774厂的退休职工、红霞影剧院经理,工人后代,以及关注本地区变迁的城市史学家,建筑师,摄影师等人,重建这个消失社区的口述史。
千面欧洲葡萄带你走进葡萄牙的首都里斯本,一座拥有千年历史和多元文化的城市。里斯本位于大西洋沿岸,是欧洲最西端的首都,也是世界上最古老的城市之一。它曾经是大航海时代的起点,见证了葡萄牙的辉煌和衰落,也经历了一场惨烈的大地震和重建的奇迹。在这座城市里,你可以看到色彩鲜明的小房子和古典的有轨电车,感受里斯本的浪漫和活力。你可以听到悠扬悲怆的法朵音乐,体会里斯本人的情感和精神。你可以品尝甜润到心坎的蛋挞和其他美食,享受里斯本的味道和风情。你还可以参观大航海时代的遗迹和博物馆,了解里斯本的历史和文化。
士兵、银行家、律师、教授;威廉·特库姆塞·谢尔曼不仅仅是一位内战将军。谢尔曼游历世界各地,影响了加州淘金热,创办了银行和路易斯安那州立大学。他为历任总统提供咨询和招待,并改变了战争格局。后来,他在美国西部制定了数十年的政策。很少有领导人能对……产生如此巨大的影响。
谍报是严肃当工作,纵观历史,为此开发的工具和与技术与间谍本身同等重要
沙耆被誉为“中国的梵高”,纪录片《天纵神笔》正是反映了这位精神疾病画家的跌宕人生命运和辉煌的艺术成就。该片史料充实,权威评价,是一部罕见的人物纪录片。
一直以来,德国啤酒享誉世界,在世界啤酒大会上屡次斩获殊荣,而啤酒之于德国人也是主食一样的存在。但德国啤酒到底有何特点?传统的啤酒有多少种类?德国的啤酒市场又是怎样的?著名的啤酒纯净法案是什么?喝啤酒又是否会让人发胖呢?星级厨师尼尔森·穆勒组织了一场大型啤酒测试,通过多样性、口味、质量、价格和健康程度为您揭开德国啤酒的秘密…
不被廣泛討論的『現代』父親角色,是不是也能在某些瞬間,能被更深刻地理解? 延伸『小兒子』動畫的閱讀年齡,一個更熟齡的紀錄短片。 片中父子/女的相處交會,也許能有更多對於自己角色的認同、珍惜,或者因此而開始,創造屬於自己家庭的膠囊時光。透過拍攝六對父子、父女間的相處:吳念真&吳定謙、小野&李中、曾國城&曾元德、朱平&Brandy、茄子蛋阿斌&阿斌爸、劉軒&劉子川&劉羽絜,紀錄下不論是意想不到的驚奇片刻、或者恬淡的日常。
奥斯卡获奖电影制作人伊娃·奥纳将镜头对准了澳大利亚毁灭性的火灾以及应对气候变化缺乏政治意愿的问题。
BBC三台和BBC时事频道委托制作了一部新纪录片,揭露2016年金·卡戴珊(Kim Kardashian)抢劫案的内幕及其影响,并首次邀请知情人士披露案件细节。纪录片采访了金·卡戴珊的亲友、警官以及一直关注此案的记者,带领观众重温了近十年前这位美国真人秀明星在巴黎遭持枪抢劫、价值数百万美元珠宝的那个悲惨夜晚。如今,BBC得以披露事件的最新细节和洞见,并持续追踪案件进展,直至上个月金在法庭上与劫匪对峙,最终八人被判有罪。
历史中“玄武门之变”甚多隐讳。但到底隐讳了哪些事实,却不明究竟。对此千年疑案,央视纪录频道播出的《激变玄武门》为您解答。
《中国西部刑侦重案纪实》是《中国西部刑侦大案纪实》的姐妹篇。1、绑架 2、灭门惨案;惊魂60分 3、 麻醉抢劫三陪小姐;复仇的女人 4、危险的“爱情“;婚外情的代价;千里追击假夫妻 5、流窜的末日;悲剧的背后;十六小时侦破纪实 6、大追捕;阴谋爆炸 害人害己;苍山除魔 7、亲家为何反目;忤逆不孝恶媳妇 8、买卖婚姻酿苦果;破碎的城市梦;强盗的末日 9、如此父亲;少年犯罪忧思录;被恶念牵引的女人 10、惊魂六小时;苦果 11、被摧残的花蕾;深山孽缘;一笔孽情债 12、车匪路霸的末日;冒充警察原形毕露;三元钱三条命 13、狂徒末路;夜幕下的血案 14、追妻杀人;两个涉黑团伙的覆灭;是谁刺杀了总经理 15、零九命案;六小时生死排爆 16、法盲除恶酿悲剧;人口普查查出杀夫案;她为何毒杀丈夫 17、 攀枝花系列抢劫杀人案;警民共擒凶;歹徒的末日 18、红杏出墙酿悲剧;爱你爱到杀死你;杀害妻子 天理难容 19、网上钓美;情网与陷阱 20、德阳6.21涉枪案侦破纪实;不幸婚姻引发纵火;夺名“媒人”
通过与津苏基金会和摄影师JD Burton合作开展的“巫毒”(Voodoo)项目,我们深入探索非洲充满活力的当代文化,以及奴隶贸易的根源。用非洲的声音。