本项目将带领观众走进重庆菜的世界，探访重庆的香辣美食。通过重庆的小摊，夜市、餐馆、饭店等视角开启这一趟香辣之旅，再展现重庆美食的热辣的同时，感受美食的传承与重庆人的热情火辣！
卡西尼号探测器于1997年发射，奔赴土星。自那时起，它已飞行近40亿公里，向一颗有毒卫星发射了探测器，发现了土星冰环上奇异的结构，并研究了一颗小卫星上令人震惊的大气层。如今，卡西尼号将沿着一条大胆的螺旋轨道，飞向土星本身，在解体前将数据传输回地球。
这部由埃尔顿·约翰及其伴侣大卫·弗内什担当监制的纪录片讲述了英国人权斗士彼得·塔切尔的故事。多年来，塔切尔通过一系列极具争议的公民抗争，不仅向英国的建制派发起挑战、走在改变大众对同性恋者的态度的第一线，还致力于曝光世界各地的独裁统治者。随着同志权益受到越来越多的认可和保障，塔切尔也逐渐被视为英国的英雄人物。影片包含了珍贵的历史影像，塔切尔和著名演员伊恩·麦克莱恩的精彩对谈，以及同志平权活动家、前英国石墙组织主任安杰拉‧梅森，还有著名演员斯蒂芬·弗雷等人的采访片段。此外，镜头更是跟随塔切尔来到莫斯科，记录下了他在2018年世界杯期间发起的抗议活动，这场抗议旨在让更多人了解到俄罗斯和车臣政府针对性少数的迫害。
美国史密森尼历史频道制作的纪录片，讲述2014年美国电影《狂怒》中的坦克以及其拍摄，是科普向的一部短片，推荐军迷和影片影迷观看。
《雪豹的冰封王国》片长50分钟，故事聚焦于中国三江源地区一个隐秘山谷，通过长时间跟踪拍摄，记录了雪豹交配孕育、狩猎训练、保护幼崽、冬季捕食等行为。节目贯穿四季更迭，尽显高原景貌，用一个真实而充满温情的故事，呈现了野生雪豹罕为人知的自然状态，是人类首次如此近距离、细腻完整地用影像记录野生雪豹生活的尝试。
虽然西欧人习惯于在数百个品牌之间进行选择，但共产主义罗马尼亚人却有着不同的经历：我们一生中每一种基本产品都只有一个品牌。想象一下这种“单一品牌”对制造者和消费者的生活有多么重要。这是人与物之间的爱情故事。
通过罕见的视频资料和对中情局内部人员的采访，这部扣人心弦的系列纪录片对史无前例的奥萨马·本·拉登追缉行动进行了探究。
2009 年 4 月，瓦茨拉夫·哈维尔向导演彼得·扬恰雷克建议“拍摄他的余生”。两人近三年的合作以哈维尔去世而告终，这段合作的特点是完全坦诚、前总统对导演的信任以及创作者对主角的责任感。长篇纪录片《哈维尔说话，你能听见我吗？》采用独特的镜头制作而成，探索了这位全球人物的私人和公众形象之间不存在的界限。
这是一部真实的伊拉克战争纪录片，记录一班丹麦士兵被派往伊拉克服兵役与塔利班作战的故事。《阿玛迪罗》讲述了战争中年轻士兵们的故事，他们如何在阿富汗失去了少年的纯真。“阿玛迪罗”是其中一名丹麦士兵的名字，他被派往阿富汗的赫尔曼德担任哨兵。而正是导演扬努斯·梅兹·彼得森对这些身处前线的年轻士兵进行了6个月的跟拍，走进他们的内心世界，也试图寻找这对于战争来说究竟意味着什么。幕后花絮·丹麦导演扬努斯·梅兹·彼得森执导的纪录片《阿玛迪罗》摘获了第63届戛纳电影节国际影评人周评委团大奖。本片是从2000多部影片中脱颖而出，最终摘获大奖，也成为有史以来戛纳电影节国际影评人周唯一摘获评委团大奖的纪录片。
电影制片人迈克·尼科尔斯与剧院导演杰克·奥布莱恩坐下来讨论他的个人生活和职业生涯。
《探索·交通》是央视发现之旅频道推出的一部关注中国交通发展和创新的时代纪录片，建国70年以来，从封闭堵塞到四通八达，快速崛起的中国交通事业重塑了神州大地的时空格局，中国交通人在铁路、公路、水路、民航领域凭借自强不息和创新精神为交通强国建设贡献了十足的力量，在世界交通运输史上创造了举世瞩目的“中国速度”和“中国模式”。纪录片将探寻交通运输由大向强转变中的经典故事、超级工程以及创新应用，挖掘每一个交通工程背后的鲜活故事和企业责任，展示中国交通创造和智造的博大恢弘！这是中国的交通探索更是让世界了解中国交通的重要名片。
包括天主教修女和牧师在内的核裁军活动人士闯入了包括铀矿“诺克斯堡”在内的两处绝密设施，对美国核武器的安全性提出了质疑。他们是罪犯，还是向世界敲响警钟的先知？
“哈利波特”电影全系列的演职员在一场特别的回顾活动中重逢，庆祝第一部电影的周年纪念，其中包括采访和演员对话
