鸡的做法，花样百出，煎、炸、炖、炒、烧、蒸、焖等等层出不穷，各种做法烹饪出来的滋味。就炖鸡汤来说，天南地北的做法也，也依据鸡的种类特点进行不同的炖法、吃法，以及调料搭配。 提到鸡汤，给人的感觉不仅是味蕾上美味体验，更有温暖心灵的感觉，也就是我们常说心灵鸡汤，除了胃肠有饥渴感，心灵也要给养，它也是润泽精神的良药。
一个疯疯癫癫、怪异离奇的金·凯瑞——1999年，他在《月亮上的男人》饰演了自己的偶像、喜剧大师安迪·考夫曼，而拍摄该片的一些幕后视频(很多是考夫曼的前女友Lynne Margulies拍的)如今才由这部纪录片曝光，原来环球一度不想让视频浮出水面，金凯瑞说，是因为“我看起来像个大混蛋”——他出演该片时深深地进入了“方法派”领域，即使下了戏，他也处于考夫曼疯狂的状态中。而他心中到底怎么想，还能找到“我是谁”吗？
《世界零距离》是TVB新闻部特别製作的旅游资讯节目，记者方东昇、陈沛珈及余凯婷分别走访不丹、瓦努阿图、牙买加、立陶宛等香港人甚少到访，甚至可能闻所未闻的冷门国家和地区，以其独特的新闻触觉发掘有趣故事，透过镜头拉近香港与这些国家、地区的距离！几位主持放眼世界，就当地政策、社会民生等与香港作比较，引领观众以更广阔的眼界、心胸，反观、反思香港人所面对的民生问题。
该片也是70岁的斯普林斯汀的最新专辑的同名电影，他与《斯普林斯汀在百老汇》的导演汤姆·科尔德一起执导，聚焦他如今的生活、心态和对音乐和舞台的感悟，还有他那有100年历史、“充满灵性”的谷仓，他...
艺术攻击。深入探讨《恐怖3》的制作，探索其令人震惊的实际效果、小丑艺术的崛起及其对现代恐怖的大胆影响。
历史中“玄武门之变”甚多隐讳。但到底隐讳了哪些事实，却不明究竟。对此千年疑案，央视纪录频道播出的《激变玄武门》为您解答。
这部荣获皮博迪奖的纪录片揭露了中国令人发指的器官摘取行径。21世纪初，世界各地的医生开始注意到，大量患者飞往中国接受器官移植。通常一周内就能获得器官。器官的供应量和数量令人费解，直到一些骇人听闻的故事开始流传。有传言称，医院活摘囚犯器官，但这真的是真的吗？《人体摘取》将带您了解由诺贝尔和平奖提名者领导的、震惊世界的国际调查。
跟随一群 4,000 名青少年管理一个有选举、立法者、说客和政党领袖的政府。
随着成都逐渐变成中国最大最繁华的城市之一，本地年轻人喜爱的Funky Town——一家电音俱乐部的未来却尚不明朗。对于一群充满活力却时常被边缘化的DJ、艺术家、变装皇后、情侣、狂欢者和滑板仔来说，这里是地下派对的避难所，让他们在黑夜尽情狂欢，直到天明，看到太阳升起。这可能是唯一一个能让他们接受真实的自己的地方，而他们却在白天逃避各种各样的问题。随着Funky Town周边出现巨大的起重机，建筑工人开始占领城市的每个角落，这些年轻人知道，留给他们的时间不多了。他们将被迫面对当初让他们来到这个俱乐部的原因，并在这块宝地变成地铁站之前争分夺秒地狂欢。《午夜出走》是一部关于成长的电影，它是献给成都的情书，也歌颂青春的短暂——从爱到失去，从呕吐到清醒。
三集纪录片《行藏》以行经成都至拉萨的317国道为主线，从成都开始，沿路而上，沿路经过汶川、阿坝、马尔康、色达、炉霍、甘孜、德格、昌都，直到拉萨，全面展示317国道沿线的藏区自然风光、人文景观，深入介绍沿线的历史传说、生态现状、百姓生活和社会经济发展。
追随一位英国植物学家的足迹，在诺曼底海岸的风景中，人们和镜头共同审视着花朵。这是一篇关于关注与友谊的散文，一部电影化的植物标本集。
本集纪录片介绍太阳系最大的行星——木星。时至今日，尽管科学家派出的探测器收集了大量资料，我们对这颗神秘莫测的巨星仍然知之甚少。通过对比其他恒星系统，科学家发现太阳系非常独特，而木星很可能便是原因之一。除了它对太阳系的重要影响，木星本身也非常壮美神秘，快来一探究竟吧！
本片以中医药“安身之本必资于食，救疾之速必凭于药”的医养理念为创作主题，以春生、夏长、秋收、冬藏四季顺时养生和二十四节气为主线。以河南本土食材药材为素材，以河南厨艺煎炸溜炒烹，拌烧煮熬蒸为手段。以百姓日常生活入故事，以禅意音乐为背景，讲述中原药食同源文化。美食、美景、美服、美人，养心、养眼、养颜、养生。画面朴实唯美，每集选约十种可食用可入药，具有中原地域特色草本植物进行拍摄。挖掘药食同源文化，创新健康饮食方法。传播健康生活方式，提升健康素养水平。
