《宵夜江湖第 4 季》延续前作风格，走进宜宾、义乌等八座城市，寻访本土美食大咖的手艺。镜头里有宵夜的鲜香，有地道的人情，更有市井生活里日常又传奇的故事。宵夜最能抚慰人心。主创以漫游者的视角穿过炊烟，触摸城市肌理 —— 街角摊主多送的一勺卤汁，家人围坐时锅中的热气，都是烟火里的踏实幸福。有人为你留灯便是安心，舌尖江湖能落脚成家便是归心。这趟烟火旅程不只是味觉盛宴，更是对家庭与幸福的温柔叩问。深夜被食物点亮的瞬间，藏着中国式生存智慧与爱的传承。
兵马俑是一支由 8000 名陶制士兵组成的军队，为守卫中国第一位皇帝的陵墓而建。在被发现 50 年后，这个独特的考古遗址还能挖掘出哪些新的秘密呢？这部专题纪录片由《塞加拉陵墓揭秘》的创作者打造，探索了秦始皇非凡的陵墓。
丹·威尔登（Dan Wheldon）是两届印第安纳波利斯500强赛冠军，他在赛道上不幸身亡，震惊了整个赛车界。十年后，塞巴斯蒂安和奥利弗·威尔登继续他们父亲的事业。
一只河豚宝宝在大堡礁中寻找自己的家，一路游历遍布奇异生物的微小海底世界。
《冲浪女孩：国际版》讲述了五位代表各自国家参加挑战者系列赛的新兴女子冲浪运动员的故事。本季将讲述新秀和回归运动员的故事，她们都在女子冲浪界开辟自己的道路，其中包括第一季的突破之星夏威夷人 Ewe Wong；年轻的选手 Sophia Medina，她有着冲浪家族的历史，在她的祖国巴西继续为女子冲浪者打破障碍；充满动力、不遗余力地不断磨练和学习的葡萄牙天才选手 Kika Veselko；南非的 Jessie Van Niekrek，在她和父母为了追求激情牺牲了一切之后，她仍然充满感染力；以及 2024 年奥运会选手、秘鲁选手 Sol Aguirre，她专注于提高自己对这项她热爱的运动的心理素质。
经典美剧《人人都爱雷蒙德》不仅在美国拥有众多粉丝，其魅力还席卷了全球多个国家和地区。一部名为《出口雷蒙德》的纪录片，让美国观众有机会了解“雷蒙德”走出国门亮相俄罗斯的经历。《人人都爱雷蒙德》是哥伦比亚广播公司出品的一部经典王牌喜剧，展现的是一个美国普通家庭的日常生活。整部剧集充满了美式幽默，再加上对小人物的细腻刻画，让它吸引了很多电视观众的目光，粉丝遍布全球。和任何影视产品一样，要想出现在其他国家的电视荧屏上，就需要经历重新编排和翻译等诸多复杂工序。原剧集编剧之一菲利普·罗森塔尔，就有幸参与了俄罗斯版本的编译工作。在工作中他发现，这着实是个搬上大银幕的好题材，于是便把整个编译过程拍摄下来，制作成了这部纪录片《出口雷蒙德》。从影片的片段中不难看出，由于美国和俄罗斯两个国家的文化和观念都非常不一样，《人人都爱雷蒙德》的译制过程中经常会发生让双方人员都摸不着头脑的搞笑事情。不少在美国人看来极具幽默感的笑料，俄罗斯人却无动于衷。罗森塔尔笑称，碰到这种情况，往往需要找来对两国情况都很了解的翻译协调解决。
汉娜·弗莱揭开现代世界神奇科技背后的秘密，揭示这些发明背后令人叹为观止的故事。第一集：银行卡 汉娜·弗莱带你了解银行卡。这张不起眼的塑料卡常常被人们视为理所当然，但它却是获取现金的数字钥匙，蕴含着非凡的技术创新。第二集：外卖应用程序 汉娜·弗莱深入探讨了外卖应用程序背后的技术，目前英国有2400万人使用这些应用程序。汉娜发现披萨是如何让我们爱上互联网的。第三集：虚拟助手汉娜·弗莱深入探究亚马逊Alexa、谷歌助手和Siri等虚拟助手的内部工作原理，如今几乎一半的英国家庭都在使用它们。第四集：电动汽车汉娜·弗莱探索了肉类包装技术的创新为何几乎阻碍了电动汽车革命，以及摄像机电池的突破如何催生了埃隆·马斯克的电动汽车帝国。第五集：健身追踪器汉娜·弗莱发现20世纪70年代的车祸如何帮助我们计算步数，二战期间高空空中的空中格斗如何催生了重要的健康监测器，以及健身追踪器甚至如何被用来抓捕杀手。第六集：教练汉娜·弗莱探访eBay的鉴定中心，他们正在那里打击假冒高价运动鞋。她还发现了美式早餐华夫饼如何改变了我们的运动鞋鞋底。
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在上海这个包容又多元的城市，来自五湖四海，有着不同文化、以及身份归属感的人们，因为他们与美食结下的深厚缘分，在他们生命的长河里，也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片，用全新独特的视角，讲述上海这座城市的味与情，美食与人生。
探索查尔斯·达尔文在理解自然选择理论的含义时所经历的挣扎。
五个来自澳大利亚的骑行爱好者，决定从从美国俄克拉何马州的萨利索一路骑向加利福尼亚的贝克斯菲尔德，以此致敬斯坦贝克《愤怒的葡萄》小说中乔德家族西迁的桥段。旅程横跨2500公里，实际在路上的时间超过三十天，而他们口袋里的现金总额只有420美元，这也意味着他们不得不采用街头音乐表演之类近似乞讨式的旅行方式走完全程，在两位制片人兼导演看来，这个设定会让整个旅程更有人情味，让挑战、际遇、人与人之间的积极互动成为亮点，同样也赋予影片轻松愉快的基调。
愚蠢的仆人Pulcinella从维苏威火山深处送到今坎帕尼亚荣誉的可怜的shepherd Tommaso的最后的愿望：他的使命是拯救一个年轻水牛称为sarchiapone。在carditello普钦内拉前皇家宫殿发现的动物，Tommaso看着毁了波旁地产在火灾后土地的心。他把水牛带到北方，两个仆人，人和牲畜，穿过美丽而失落的意大利，但是他们漫长的旅程并没有带来他们所希望的。
由陕西省委宣传部和陕西广播电视台联合摄制的五集纪录片《西出长安》将于4月22日至26日晚间22:09在央视纪录片频道播出。
